La production de miel est en hausse cette année à Sidi Bel Abbès. D'après les apiculteurs, une quantité de 500 quintaux a été récoltée. L'association Djebel El Moksi a organisé en fin de la semaine écoulée une exposition des différentes variétés de miel, lors du salon local qui se poursuivra jusqu'au 5 novembre. L'association occupe plusieurs stands aux alentours de la coupole, un endroit qui connaît une dynamique commerciale très particulière, afin d'attirer l'attention des citoyens et les inciter à utiliser ce produit à base de nectar des fleurs très bénéfique pour la santé humaine, qui pourrait aussi guérir plusieurs types de maladies. Selon les membres de l'association organisatrice, le taux de miel récolté a heureusement connu une hausse comparativement à l'année passée, où la quantité du miel récoltée n'a pas dépassé le seuil des 300 quintaux, à cause, explique-t-on, des conditions climatiques défavorables comme la sécheresse et les ruptures pluviométriques qui perturbent le système de production des abeilles, surtout durant le printemps, une période de l'année où l'abeille se met à la recherche de pollen. Les exposants profitent quand même de cette occasion pour vendre leurs produits en donnant des explications sur les bienfaits de chaque type de miel récolté selon les saisons de l'année et son origine, à savoir le miel d'eucalyptus, les fleurs du pays, le jujubier, lebina, le romarin multi fleurs ainsi que les produits de la ruche comme la gelée royale, le pollen, le propolis et autres. Des détails sont donnés aux visiteurs sur les bienfaits de chaque type de miel, qui semblent intéresser les citoyens et les encouragent à acheter plusieurs variétés de miel, selon leurs besoins, car certains apiculteurs trouvent parfois des difficultés à commercialiser leurs produits.
