«Réhabilitation et rénovation de plus de 600 établissements de jeunes à travers le pays»    Le président de la République reçoit les voeux de l'Emir de l'Etat du Koweït    «L'Algérie restera forte grâce notamment à l'union de ses enfants»    Face aux tensions géostratégiques et les défis du développement, l'urgence de la refonte des partis politiques et de la société civile    Mise en conformité des constructions    L'équivalent d'une petite bombe nucléaire, c'est quoi le ''superbolt'' ?    Le Hezbollah affirme son droit de resister à Israël et refuse de baisser les armes    Mettre fin à la division    Des ambulanciers et des journalistes blessés lors d'une attaque par des colons à Beita    un Clasico sans saveur, belle affaire du MCO    Un terroriste abattu et sept autres arrêtés    «Le secteur de l'artisanat assure plus de 1,4 million de postes d'emploi directs»    Un mort suite à une collision entre une voiture et une moto à Sour    Hommage à cheikh Abdelwahab Nefil, figure de la musique andalouse    Une célébration du savoir et de la mémoire culturelle    LA LISTE DE BOUGHERRA POUR LA DOUBLE CONFRONTATION FACE À L'EGYPTE    Le MCO prend les commandes    Clôture du salon après 10 jours de riches activités    Programme TV du 4 novembre 2025 : Coupes et Championnats – Heures et chaînes    Programme TV du samedi 25 octobre 2025 : Ligue 1, Bundesliga, CAF et championnats étrangers – Heures et chaînes    Programme TV du 24 octobre 2025 : Ligue 2, Ligue 1, Serie A, Pro League – Heures et chaînes    Festival international du Malouf: fusion musicale syrienne et russe à la 4e soirée    Adhésion de l'Algérie à l'AIPA en tant que membre observateur unique: le Parlement arabe félicite l'APN    Industrie pharmaceutique : nécessité de redoubler d'efforts pour intégrer l'innovation et la numérisation dans les systèmes de santé nationaux    Conseil de sécurité : début de la réunion de haut niveau sur la question palestinienne et la situation au Moyen-Orient    Examen de validation de niveau pour les diplômés des écoles coraniques et des Zaouïas mercredi et jeudi    APN : la Commission de la santé à l'écoute des préoccupations des associations et parents des "Enfants de la lune"    Réunion de haut niveau du Conseil de sécurité sur la question palestinienne et la situation au Moyen-Orient    Boudjemaa reçoit le SG de la HCCH et le président de l'UIHJ    Athlétisme / Mondial 2025 : "Je suis heureux de ma médaille d'argent et mon objectif demeure l'or aux JO 2028"    Ligne minière Est : Djellaoui souligne l'importance de la coordination entre les entreprises de réalisation    Mme Bendouda appelle les conteurs à contribuer à la transmission du patrimoine oral algérien aux générations montantes    CREA : clôture de l'initiative de distribution de fournitures scolaires aux familles nécessiteuses    Poursuite du suivi et de l'évaluation des programmes d'investissement public dans le secteur de la Jeunesse    Agression sioniste contre Ghaza : le bilan s'alourdit à 65.382 martyrs et 166.985 blessés    La ministre de la Culture préside deux réunions consacrées à l'examen de l'état du cinéma algérien    Le Général d'Armée Chanegriha reçoit le Directeur du Service fédéral pour la coopération militaire et technique de la Fédération de Russie    Foot/ Coupe arabe Fifa 2025 (préparation) : Algérie- Palestine en amical les 9 et 13 octobre à Annaba    L'Algérie et la Somalie demandent la tenue d'une réunion d'urgence du Conseil de sécurité    30 martyrs dans une série de frappes à Shuja'iyya    Lancement imminent d'une plate-forme antifraude    Les grandes ambitions de Sonelgaz    La force et la détermination de l'armée    Tebboune présente ses condoléances    Lutte acharnée contre les narcotrafiquants    La Coquette se refait une beauté    Cheikh Aheddad ou l'insurrection jusqu'à la mort    Un historique qui avait l'Algérie au cœur    







Merci d'avoir signalé!
Cette image sera automatiquement bloquée après qu'elle soit signalée par plusieurs personnes.



Gare aux aliments avariés !
Coupures intempestives du courant électrique à Béjaïa
Publié dans Le Temps d'Algérie le 03 - 07 - 2010

Les coupures intempestives et récurrentes du courant électrique dans la wilaya de Béjaïa sont vécues comme un cauchemar par les populations et les commerçants.
Chaque été, la demande sur cette énergie augmente nettement par rapport aux autres saisons. Les besoins exprimés sont en progression tel qu'il est difficile à Sonelgaz de suivre cette courbe «démentielle». Tout le monde a en mémoire la triste époque du début des années 2000,
où le délestage de l'électricité a crée des tensions sociales. Dans la wilaya de Béjaïa, beaucoup de localité souffrent des chutes de tension, dues au déséquilibre entre l'offre et la demande toujours en hausse. Sonelgaz a mis le paquet ces derniers mois dans cette wilaya où plusieurs localités ont dit «adieu» aux chutes de tension électrique, qui empoisonnaient le quotidien des ménages.
Mais cela n'empêche pas que les coupures de courant électrique font leur apparition durant cette saison estivale. A Sonelgaz, l'on parle de travaux de maintenance et de réparation pas plus.
Il ne s'agit nullement de délestage.
Toutefois, ces coupures intempestives génèrent beaucoup de désagrément aux ménages, aux commerçants et autres industriels surtout pour l'agro-alimentaire de la région. Le souci réside dans le maintien de la chaîne de froid, qui devient difficile à réaliser, surtout pour les ménages et les commerçants. L'intérêt est de trouver un moyen pour maintenir les produits corruptibles par la chaleur dans un milieu frais.
Les ménages les plus nantis et les commerçants recourent aux groupes électrogènes, pour maintenir les aliments dans le milieu frigorifié. Pour les démunis cela devient un vrai problème. La seule solution dont ils disposent, c'est de jeter les aliments dans la poubelle. Avec ces coupures récurrentes du courant électrique,
les risques d'intoxications alimentaires augmentent de fait. Malheureusement, beaucoup de commerçants en alimentation générale n'ont pas de groupes électrogènes pour maintenir les produits périssables dans le froid, ce qui exposent ces produits à être avariés,
comme les yaourts, le lait, la mayonnaise, la viande, les œufs et beaucoup d'autres produits aussi. Des commerçants peu soucieux de la santé des ménages vendent des produits alimentaires qui ont passé des heures dans la chaleur à cause de l'indisponibilité du courant électrique.


Cliquez ici pour lire l'article depuis sa source.