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Oléiculture à Bouira
Faible rendement en perspective
Publié dans Liberté le 04 - 12 - 2013

La saison oléicole à travers la wilaya de Bouira semble connaître un début timide au vu du peu d'engouement des propriétaires d'oliveraies pour commencer la cueillette de ce fruit. Un fruit qu'on retrouve en faible quantité sur les arbres qui ont souffert au cours de l'été de la sécheresse avant d'être gaulés par les grêles du début de l'automne. Pour couronner le tout, on apprend qu'un parasite appelé communément la mouche de l'olivier, aurait fait d'immenses dégâts dans les oliveraies de la région.
C'est toutefois le constat qui ressort des services de la DSA de Bouira qui se disent pessimiste quant à la récolte de cette année.
Selon les prévisions de ces services, la récolte oléicole de la wilaya tournerait autour de trois millions de litres, soit moins de la moitié du rendement de la saison écoulée qui avoisinait les 7 millions.
Cet état de fait ne manquera pas de se répercuter négativement sur les prix de l'huile d'olive qui se marchandent actuellement à 500 DA le litre, sans parler des huileries qui pour certaine d'entre elles n'ouvriront même pas leurs portes sur les quelques 190 unités de trituration qui existent à travers toute la wilaya de Bouira. Il faut savoir que sur un verger oléicole sur plus de 24 000 hectares, l'exploitation s'effectue sur quelque 20 000 hectares d'oliviers productifs. La concentration des superficies oléicoles se situe essentiellement à l'est de la wilaya de Bouira, dans les plaines de M'chedallah qui s'étendent jusqu'aux limites frontalières avec la wilaya de Béjaïa, mais également à Ahnif, Bechloul, Haïzer, ainsi qu'à l'ouest de Lakhdaria en passant par Kadiria et jusqu'à Souk El Khemis. Pour rappel, au cours des précédentes années plus de 6 000 hectares d'olivier ont été plantés et le but des services de la DSA de Bouira est de mener à terme une opération visant la plantation de 15 000 hectares.
H. B
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