Selon Kaci Ibrahim, le groupe Ifri estime sa production annuelle à un milliard de bouteilles, toutes boissons confondues, dont la moitié à la nouvelle usine de Taharacht. Le groupe Ifri, spécialisé dans la fabrication de boissons gazeuses, eau minérales, jus fruités et lactés, a convié, hier, les professionnels de la presse nationale à une visite guidée au niveau de son nouveau site industriel, sis à la ZAC Taharacht d'Akbou. Un site qui abrite les installations de la nouvelle usine de la marque Ifri, laquelle s'équipe de la première ligne aseptique installée en Afrique. Cette ligne assure la mise en bouteille de boissons fruitées de haute gamme, à base de jus de fruits naturels, de nectars et de lait, mais aussi de boissons isotoniques, commercialisés sous le label Ifruit. "Depuis la création de la marque Ifruit, en 2010, nous avons opéré un changement radical dans notre mode de fabrication en bannissant tout additif artificiel dans nos process pour permettre la production de boissons sans conservateurs, sans arômes, ni colorants artificiels", a déclaré le P-DG du groupe Ifri, Kaci Ibrahim, lors d'un point de presse animé à l'issue de la visite. Rappelant l'historique de la création de la Sarl Ibrahim & fils Ifri, le conférencier expliquera que son père, Hadj Laïd Ibrahim, avait commencé par la mise en place d'une petite unité de fabrication de limonades (sodas), en 1986, au lieudit Ahrik, à Ighzer Amokrane, dont la production était commercialisée au niveau régional. Vingt ans après, soit en juillet 1996, la société Ifri lancera sa première bouteille d'eau minérale, avant d'élargir sa gamme de boissons avec l'acquisition de nouvelles chaînes de production de sodas, eau gazeuse, jus fruités et lactés... C'est dire qu'en trente ans d'existence, la Sarl Ifri est passée d'une petite entreprise familiale en un groupe industriel géant qui aura réussi à diversifier ses activités en donnant naissance à plusieurs filiales, dont General Plast, qui fabrique des préformes pour bouteilles en PET et des bouchons, Béjaïa Logistique, qui intervient dans le transport de marchandises et Numidia, spécialisée dans la production oléicole. À noter que ces quatre filiales, relevant du groupe Ifri, emploient quelque 2 000 salariés, alors que leur chiffre d'affaires global s'élève à 180 millions d'euros pour l'exercice 2015. L'usine d'eau minérale en bouteille, qui a écoulé, en 2015, pas moins de 6,4 millions d'hectolitres, détient plus de 50% des parts du marché national. Selon Kaci Ibrahim, le groupe Ifri estime sa production annuelle à un milliard de bouteilles, toutes boissons confondues, dont la moitié à la nouvelle usine de Taharacht. "Nous allons bientôt lancer deux nouvelles unités sur ce site : une pour la bouteille en verre (sodas) et l'autre sera dédiée aux différents jus en canette", a-t-il indiqué. Le patron du groupe Ifri fera savoir, en outre, que sa filiale Numidia qui fabrique de l'huile d'olive de qualité (extra vierge) exporte déjà ses produits vers une quinzaine de pays, dont l'Espagne, le Canada, la France, la Libye, le Mali... À la fin de sa conférence de presse, M. Ibrahim invitera les journalistes présents à visiter les nouvelles lignes de production aseptique, l'une de sodas et l'autre de jus Ifruit. Kamal Ouhnia
