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16 personnes victimes d'une intoxication, dont 7 enfants
Hammam Bou-Hadjar
Publié dans Liberté le 13 - 04 - 2008

Pas moins de seize personnes, dont sept enfants, ont été admises en fin de semaine au niveau de l'hôpital Miloud-Berribie de Hammam Bou-Hadjar à la suite d'une intoxication dont elles ont été victimes. Si deux d'entre elles seulement ont dû quitter l'établissement hospitalier vingt-quatre heures après leur admission, car leur cas n'a pas été jugé critique, le reste, par contre, continue de suivre des soins intensifs. Le personnel médical et paramédical a été mobilisé pour la circonstance pour éviter des complications, notamment au niveau du pavillon du service pédiatrique où l'on a constaté les trois enfants d'une même famille gardés en observation car souffrant de vomissements, diarrhée et d'une fièvre.
Selon les déclarations de certaines de ces victimes, les raisons de cette intoxication sont dues à une consommation de gâteaux et pâtisseries achetés chez un pâtissier de la cité des thermes. De son côté, l'un des responsables et médecin de l'hôpital, qui a évité de donner de fausses informations, a préféré attendre les résultats des analyses qui devaient être connus hier. Néanmoins, ce dernier n'exclut pas la présence de salmonelle, notamment pour ce qui concerne les gâteaux préparés à base de crème ayant pour origine l'utilisation des œufs pas du tout frais.
Une enquête a été déclenchée par les services concernés pour déterminer les causes réelles de cette intoxication et qui sera suivie, si possible, de mesures à l'encontre du pâtissier qui serait à l'origine de cet ennui qui a mis en émoi plusieurs familles. Encore une fois, des victimes viennent de payer les frais d'un relâchement en matière de contrôle de l'hygiène et de salubrité des activités qui peuvent constituer un danger pour la santé humaine alors que la période des grandes chaleurs n'est pas encore arrivée.
M. Laradj


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