La production nationale de la tomate industrielle connait aujourd'hui une chute, constatée récemment dans quelques conserveries de l'est du pays. C'est à la suite de l'importation de ce produit de la Turquie, de la Chine et d'Italie que les agriculteurs algériens accusent fermement les conserveries d'avoir provoqué volontairement des pertes financières pour leurs récoltes, selon plusieurs fellahs rencontrés à Ben Azzouz et à El-Tarf . Les agriculteurs révoltés ayant perdu leurs récoltes durant la campagne agricole ont dénoncé les agissements des conservateurs qui avaient fait des gains faciles sur le dos des fellahs de la région, tout en portant atteinte volontairement à la production nationale de la tomate. Des milliers de tonnes de double concentré de tomate ne trouvent pas d'acheteurs. «Allez vérifier vous-même, nous dit-on, sur les étals dans les marchés en ville. Vous trouverez des boites de tomate portant des marques inconnues, sans indication de prix, ni de date de fabrication ni adresse des producteurs. Beaucoup de jeunes chômeurs qui sont versés dans l'activité illégale vendent devant le portail du marché El Hattab à Annaba des boites de tomates portant la marque Mahbouba ou Fide possédant une date d'expiration très proche». «Certainement, nous avouent des gens du domaine, les plus grandes conserveries algériennes craignent réellement de perdre leur bonne position de leader national dans le double concentré de tomate ; ils importent le produit et transgressent toutes les lois commerciales !» A signaler que les importations de certains «barons» de la tomate possédant de grandes usines à Skikda, à Ben M'hidi et à Taref veulent toujours être très discrets dans leurs grosses opérations d'importations provenant particulièrement de la Turquie, de Chine , de Syrie et d'Espagne. En outre, des laboratoires ont procédé à l'analyse du double concentré de tomates importé de Chine saisi au port d'Annaba. Ces laboratoires ont révélé qu'il s'agissait d'un mélange de colorant avec d'autres substances. Dans cet domaine, il faut souligner que plusieurs marques de tomates exposées sur le marché local et national où plusieurs entreprises de la filière de transformation de la tomate implantées dans l'Est algérien comme beaucoup d'autres activant en Algérie ont bien bénéficié de gros crédits d'exploitation des institutions de l'Etat afin d'atteindre une demande avoisinant les 70 000 tonnes par an. D'après certains gérants d'entreprises, l'importation du triple concentré a connu une hausse durant l'année précédente avec 50 000 tonnes /an alors qu'elle était moins importante les années passées. Des patrons d'usines de transformation de tomate importent majoritairement des pays suivants : la Chine, la Turquie et la Tunisie, l'un des plus grands fournisseurs pour le marché algérien du triple concentré de tomate reste toujours la Chine en première position. Or, la filière de la tomate qui est déjà en phase de renaître de ses cendres en Algérie grâce aux multiples programmes mis en place par le ministère de l'Agriculture et de développement rural, ce département d'état révèle qu'un total de production de 7 969 000 quintaux de tomates maraîchères avait été cultivés sur une superficie de 21 500 hectares durant la campagne 2011/2012 dont 1 9 995 33 quintaux de tomates sous serre, les quantités récoltées de la tomate industrielle ont été de l'ordre de 8 524 000 quintaux sur une superficie de 18 600 ha. La majorité de cette grosse récolte fut enregistrée dans les wilayas de l'Est, à savoir Annaba, Guelma, El Taref et Skikda. Par ailleurs, il est à souligner que ce ministère accorde des soutiens dans le cadre du FNDIA pour l'acquisition des serres sous tunnel. Un bilan favorable de 440 000 tonnes de tomate En termes de chiffres officiels comptabilisés au cours de cette période, la production des tomates industrielles récoltées à l'Est sur une superficie globale de 11 699 ha était de l'ordre de 3 823 129 quintaux tandis que la tomate fraîche transformée avait été de 120 242 Tonnes. A ce titre, il faut impératif relever que les conservateurs des wilayas productrices citées plus haut avaient dernièrement avancé un bilan favorable de 440 000 tonnes de tomate industrielle et fraîche qui ont été réservées pour une transformation produite par 11 conserveries de cette région agricole avec un rendement moyen estimé à 320 quintaux par hectare, soit, précise-t-on, 11 000 tonnes de tomates transformées par jour par ces unités, selon la direction des services agricoles de la wilaya d'Annaba. A noter que le ministère de l'Agriculture est en phase de réorganisation et de développement de ce créneau dans le but de pouvoir assurer un bon rendement dans la filière à travers toutes les régions agricoles et à encourager la nouvelle génération et surtout les nouveaux ingénieurs agronomes pour s'orienter vers celle-ci. L'exemple de la conserverie Cab Benamor à Guelma, qui avait atteint une capacité de 3 600 tonnes par jour en tomate, tout en développant grâce à son expérience d'autres unités de production de pâtes alimentaires et de semoule reste une réussite positive pour le secteur d'agriculture dans notre pays. 15% de la production de la tomate industrielle perdue en 2012 Les fellahs de la région agricole à l'Est avaient avoué que 15% de la production de la Tomate industrielle avaient été perdus durant la saison de agricole 2012 par faute de main d'oeuvre . Beaucoup d'agriculteurs avaient estimé cette perte à près de 2 millions de quintaux ayant été laissés à l'abandon, a-t-on appris.
