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«Il n'y aura pas de pénurie de lait en sachet durant le Ramadhan»
Publié dans La Nouvelle République le 17 - 04 - 2018

Le directeur central au ministère de l'Agriculture, du Développement local et de la Pêche, M. Omari Chérif a affirmé, hier en marge d'une rencontre organisée par la Chambre nationale de l'agriculture et l'Office national interprofessionnel du lait (Onil) que toutes les mesures ont été prises pour garantir une distribution suffisante durant le mois de Ramadhan prochain, indiquant ainsi qu'il n'y aura pas de pénurie de lait en sachet notamment durant ce mois de jeûne.
Par ailleurs, M. Omari a précisé que des dispositins ont été prises par le ministère visant à l'amélioration des systèmes de production et de distribution du lait en sachet, en coordination avec tous les intervenants dans cette filière vitale. De même, l'interlocuteur a souligné, dans une déclaration à l'Aps que le soutien de l'Etat à cette filière (éleveurs et transformateurs) a été renforcé avantageusement depuis 2009 en faveur d'une feuille de route pour le développement de cette filière. Concernant cette rencontre, le directeur central au ministère de l'Agriculture, du Développement local et de la Pêche, M. Omari Chérif a précisé que cette dernière s'inscrit dans le cadre des consultations visant le développement de cette filière qui, a-t-il ajouté enregistre encore des lacunes que nous œuvrons à pallier, affirmant ainsi que cette réunion examinera, également les moyens de collecte et l'amélioration de la production du lait afin de renforcer la production locale de cette matière de large consommation et par conséquent réduire les importations de la poudre du lait, qui figure en deuxième place après les céréales dans la facture des importations alimentaires. A propos de la crise des stocks de lait en poudre, l'interlocuteur a fait savoir que le gouvernement avait décidé récemment d'augmenter les quantités de poudre de lait fournies par l'Onil aux laiteries publiques et privées face aux pénuries apparues dans la disponibilité du lait en sachet sur le marché. A noter que ces mesures interviennent dans un contexte marqué par des perturbations enregistrées depuis des mois sur le marché d'approvisionnement en sachet de lait subventionné. Et dans le soucis de trouver des solutions concrètes et pour faire face, aussi, à cette pénurie du lait, une réunion a été organisée, le 20 mars dernier, au siège du ministère de l'Agriculture, du Développement rural et de la Pêche, en présence du ministre du secteur, Abdelkader Bouazghi, et de représentants du ministère du Commerce et de l'Office national interprofessionnel du lait (Onil). Cette réunion a abouti, en effet, à un accord sur l'introduction d'une nouvelle clause dans la convention liant l'Onil aux propriétaires des laiteries, faisant obligation à ces derniers de présenter un document détaillant les quantités produites et distribuées sur lequel figureront les cachés apposés par les distributeurs, dans le but de définir le circuit réel du lait subventionné.

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