حذّر المجلس المهني المشترك للحليب محولي الحليب من مغبة عدم احترام السعر الأدنى للحليب الطازج الذي يبيعه المربون، حيث سبق وأن حدد ذات المجلس في أفريل 2009 السعر الأدنى للحليب ب30 دينارا للتر، بعد أن اشتكى المربون من تملص محولي الحليب من تطبيق ذلك السعر حيث عادة ما يرفض المحولون اقتناء حليب المربين في الفترة التي تنخفض فيها أسعار مسحوق الحليب المستورد. أكد رئيس المجلس المهني المشترك للحليب، محمود بن شاقور، أن أغلبية وحدات إنتاج الحليب البالغ عددها 90 لا تطبق هذا الإجراء، من خلال التوصل إلى فرض سعرها الخاص على المربين الذين يحددونه حاليا بما يتراوح بين 26 و29 دينارا للتر من الحليب. وأوضح ذات المتحدث أنه في ظل هذه الوضعية المستمرة منذ حوالي سنة على حساب المربين، فإن هؤلاء احتجوا لدى الديوان المهني الوطني المشترك للحليب الذي يضمن تزويد وحدات إنتاج الحليب بمسحوق الحليب من أجل اتخاذ إجراءات قصد دفع المحولين إلى احترام هذا الالتزام. وأضاف بن شاقور أن المحولين اقترحوا على ديوان الحليب تقليص الحصص الخاصة بمسحوق الحليب، وفي حال عدم احترام هذا السعر فإن وحدات إنتاج الحليب تعاقب بتخفيض حصتها من مسحوق الحليب وهو ما يأمله المربون. في سياق متصل، كشف بن شاقور أن لجان مختصة تابعة للديوان تعكف حاليا على دراسة هذه المسألة بهدف تعميم تطبيق السعر المحدد مع حماية مصالح الجميع، مضيفا أنه سيؤخذ بعين الاعتبار التحذير الذي أطلقة الديوان في إطار الاتفاقيات التي سيوقع عليها في القريب العاجل بين الديوان الوطني المهني المشترك للحليب، ووحدات إنتاج الحليب بخصوص التموين بمسحوق الحليب، وبين المحولين والمربين من أجل التزود بالحليب الطازج. من جهته، اعتبر رئيس فيدرالية الصناعات الغذائية وفرع الحليب لدى اتحادية الصناعيين والمنتجين الجزائريين، عبد الوهاب زياني، أن المحولين الذين لا يدفعون السعر المحدد هم الذين يستعملون الحليب الطازج المدعم لصناعة مشتقات الحليب من الياغورت والجبن، في حين ينبغي تخصيص الحليب المدعم لصناعة حليب الأكياس فقط، مضيفا أنه ينبغي على الملبنات التي تستعمل هذا المنتوج المدعم لإنتاج حليب الأكياس أن تحترم السعر المحدد. في هذا الصدد أكد زياني أن اتحادية الصناعيين والمنتجين الجزائريين تأمل في إنشاء مراكز لجمع الحليب بطريقة تجعل المربي يسلم حليبه إلى هذا المركز الذي ينبغي أن يكون بدوره تحت إشراف مركز رقابة، مشيرا إلى أنه بهدف تشجيع الإنتاج الوطني لاستخلاف المسحوق ينبغي رفع منحة إدماج الحليب الطازج من 4 إلى 9 دنانير، واعتبر أن هذه الزيادة ستشجع الملبنة على استعمال الحليب الطازج أكثر من المسحوق وتقليص فاتورة استيراد المسحوق. يذكر أن الديوان الوطني المهني المشترك للحليب قرر جمع 500 مليون لتر من الحليب على الأقل في 2010 مقابل 312 مليون في 2009، كما بلغت فاتورة استيراد الحليب ومشتقاته 863 مليون دولار في 2009، مقابل 1.3 مليار دولار في 2008، في حين يتم استيراد مسحوق الحليب حاليا ب1600 دولار للطن.
