بلغت أسعار اللحوم البيضاء، هذه الأيام مستويات قياسية، إذ تجاوزت نهاية الأسبوع الماضي عتبة 340 دينارا في بعض المحلات بالعاصمة، رغم أن سعره لم يكن يتجاوز 220 دج العام الماضي خلال هذه الفترة، وهو ما أثار مخاوف المواطنين الذين أثقلت جيوبهم بارتفاع أسعار المواد الغذائية، من تسجيل ارتفاع قياسي جديد في الأسعار عشية حلول شهر رمضان. وفي جولة استطلاعية قامت بها "الجزائر الجديدة" في بعض محلات العاصمة، على غرار قهوة شرقي ودرقانة والرويبة، وقفنا على الارتفاع القياسي لأسعار الدواجن، فلم تستقر أسعار هذه المادة حتى في عز تفشى انلفوانزا الطيور في مزارع خاصة بالدواجن شرق وغرب البلاد، رغم عزوف قطاع عريض من المواطنين على اقتنائها بسبب مخاوفهم من هذا الفيروس. وأرجع صاحب محل تجزئة على مستوى بلدية درقانة الارتفاع الجنوني للأسعار إلى الندرة وغلاء الأسعار عند مربي الدواجن، وهؤلاء يبررون بدورهم هذا الارتفاع بارتفاع أسعار أعلاف الدجاج المكونة من الذرة والصوجا وبعض أنواع المُكملات الغذائية، فأغلبها مستوردة من دول أجنبية، وبسبب تهاوي قيمة الدينار الجزائري أمام العملات الصعبة أصبح ثمن استيرادها باهضا للغاية. وقال فادي تميم، عضو في المنظمة الوطنية لحماية المستهلك، ل "الجزائر الجديدة" إن "ارتفاع أسعار أعلاف الدجاج دفع بقطاع عريض من مربي الدواجن إلى اعتزال هذه المهنة التي أصبحت تتطلب طرق عصرية لتوفير الظروف الصحية والحياتية الخاصة بالدواجن في المستودعات وهو ما يستدعي إمكانيات مالية ضخمة"، مشيرا إلى أن الاستثمار في هذا المجال أشبه ب "المغامرة" التي تبقى عواقبها غير محمودة. ويعتقد عضو المنظمة الوطنية لحماية المستهلك، أن ارتفاع الطلب على هذا المادة بسبب استئناف المطاعم والفنادق لنشاطاتها مقابل تراجع العرض تسبب في بلوغ أسعار الدواجن بمختلف أنواعها مستويات قياسية. وكان الرئيس المدير العام للديوان الوطني لتربية الأنعام وتغذية الدواجن قد أرجع أسباب ارتفاع أسعار اللحوم البيضاء بالأسواق الجزائرية إلى ارتفاع تكلفة تغذية الدواجن التي تتشكل في الأساس من مادتي الذرة ومستخلصات السوجا المستوردتين واللتان تأثرت أسعارهما بشكل مباشر بجائحة كورونا . وقال محمد بطراوي، في تصريح للإذاعة الوطنية، إن لديوان بالتنسيق مع مربي الدواجن سيعمل لأجل توفير اللحوم البيضاء برمضان بأسعار معقولة، وأضاف المتحدث، أن المعدل السنوي استهلاك اللحوم البيضاء من طرف الجزائريين يصل الى 15 كلغ للشخص الواحد.
