Le salon des produits locaux, ouvert lundi au centre de Batna, a donné lieu à une affluence remarquable de citoyens, a-t-on constaté. Les dérivés de lait, les jus, l'huile d'olive et les différentes variétés de semoule ont suscité un vif intérêt auprès des visiteurs de ce salon organisé dans le cadre de la semaine de sensibilisation nationale "consommons algérien". Pour Fatma-Zahra Lamine, une femme au foyer venue faire ses emplettes, "le salon contient tout ce dont une mère de famille a besoin, surtout que certains produits ne sont pas toujours disponibles dans les commerces de quartiers". De son côté, Messaoud Hakim, fonctionnaire, estime que les prix proposés sont intéressants et les produits proposés "sûrs" car "fabriqués par des opérateurs locaux ayant pignon sur rue, contrairement aux articles importés dont l'origine et les composants sont parfois douteux". Tous les visiteurs du salon qui réunit 50 exposants ont salué l'initiative et relevé l'importance de la consommation des produits nationaux pour l'économie nationale et la sécurité des consommateurs. Le directeur commercial de la laiterie publique Aurès, Salah Bougaroura, affirme que les différents produits exposés sont "100 % algériens", tandis que Doria Ameur, représentante d'Aurès Jus, souligne que le jus de pomme localement produit est "totalement naturel et ne contient aucun produit conservateur" ce qui explique, selon elle, l'engouement dont il fait l'objet dans ce salon. Les exposants présents à cette manifestation qui se poursuivra jusqu'au 3 mai prochain, affirment que le salon est une "précieuse opportunité pour se rapprocher des consommateurs et renforcer, par là même, le rapport de confiance". En marge du salon initié par la Chambre de commerce et d'industrie (CCI-Aurès) et la direction du commerce, une caravane de présentation de divers produits locaux a sillonné les quartiers de la ville de Batna, en attendant l'organisation, avant la clôture de la manifestation, d'une journée d'étude sur la promotion de la production locale.
