Le secteur de l'agriculture a connu, dans la wilaya de Saïda, un essor remarquable ces dernières années, à la faveur des investissements consentis et l'engouement suscité par les agriculteurs et les éleveurs pour élargir le champ de leurs activités. L'objectif des investissements agricoles, consentis au niveau de cette wilaya dont la surface agricole utile est de 300.000 hectares, est de développer la céréaliculture et le maraîchage, en plus de l'élevage ovin, a souligné le directeur des services agricoles. Selon le même responsable, la wilaya compte actuellement quelque 14.700 exploitations agricoles spécialisées dans plusieurs spéculations comme la céréaliculture, les cultures maraichères et l'arboriculture fruitière et ce, sur des étendues de plus de 200.000 hectares. Parmi les exploitations agricoles modèles de la wilaya figure "la ferme Sahraoui", spécialisée dans la mise en terre de plants d'oliviers, située dans la zone El Hamra dans la commune de Sidi Ahmed. Cette exploitation dispose de près de 2 millions d'oliviers et utilise des techniques modernes pour irriguer ses 2.000 hectares. La culture des céréales a également réalisé des résultats probants, avec une production ayant atteint, en 2013, 200.000 quintaux entre blé dur, blé tendre et avoine. Pour préserver et consolider cette dynamique que connait le secteur, les pouvoirs publics et autorités concernées oeuvrent à encourager les investisseurs dans les activités agricoles et l'élevage ovin, à travers l'octroi de terres, le soutien au fonçage des puits pour l'irrigation et l'accompagnement des opérateurs jusqu'à la matérialisation de leurs projets agricoles. L'autre objectif visé des responsables du secteur est d'orienter les investisseurs à l'effet d'initier des actions de partenariat avec les divers exploitants agricoles de la wilaya pour toucher toutes les filières, telles que la céréaliculture, l'élevage bovin, outre la création d'unités de tannage de peaux et cuirs, le développement de l'apiculture et la commercialisation des produits de miel. A la faveur de cette orientation, une huilerie est en cours de réalisation dans la commune de Sidi Ahmed. Le projet avance avec un taux appréciable d'avancement des travaux, atteignant les 90 pour cent. Son promoteur promet l'exportation de son produit sous le label de 1⁄2 Saïda », une fois l'unité entrée en production. Les mêmes services oeuvrent à créer des postes d'emploi dans le domaine agricole à travers l'encouragement des jeunes à la pratique de l'élevage pour augmenter le cheptel au niveau de la wilaya, estimé actuellement à près de 14.000 têtes bovins et 800.000 têtes d'ovins.
