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Aïd El Adha 2019 : 128 sites autorisés pour la vente des bêtes du sacrifice
Publié dans El Watan le 08 - 08 - 2019

Les services de la wilaya d'Alger ont arrêté une liste de 128 sites autorisés à la vente des bêtes du sacrifice de l'Aïd El Adha 2019. Ces sites sont implantés sur 42 communes de la wilaya, avec près de 150 médecins vétérinaires mobilisés pour superviser l'abattage et s'assurer de l'innocuité de la viande, a indiqué, jeudi, M. Abdelhalim Yousfi, inspecteur vétérinaire de la wilaya d'Alger.
Conformément à la décision numéro 4159 du 23 juillet passé émanant du wali d'Alger, une liste de 120 points de vente agréés de bêtes du sacrifice en prévision de l'Aïd El Adha 2019 a été arrêtée, ces sites sont répartis sur 42 communes d'Alger, dont 13 sont réservés aux éleveurs venant d'autres wilayas, a précisé M. Yousfi dans une déclaration à l'APS, faisant savoir que cette procédure visait le rapprochement des vendeurs de première main des acheteurs algérois, en leur permettant d'avoir un mouton à un meilleur prix.
Au total, 148 vétérinaires veilleront sur le contrôle de l'innocuité sur le plan santé du mouton le jour de l'Aïd et le bien-être du consommateur, 12 médecins seront présents au niveau des abattoirs d'El Harrach, des Eucalyptus et de Zéralda, c'est dire les sites les plus fréquentés par les citoyens qui préfèrent abattre leur mouton dans des conditions meilleures que celles habituelles, a-t-il indiqué. Les vétérinaires tenteront autant que faire se peut d'effectuer des visites même aux points de vente anarchiques la veille de l'Aïd, pour apporter conseils et recommandations aux citoyens qui sont appelés, selon lui, à signaler tout cas suspect.
En sus de deux équipes mobiles composées de quatre médecins vétérinaires, l'inspection vétérinaire a mobilisé également une équipe de permanence au niveau des services agricoles de la wilaya, a révélé M. Yousfi, appelant par là même les citoyens à l'impératif de faire preuve de civisme et d'éviter les rejets anarchiques des restes du sacrifice, parfois à l'origine de plusieurs maladies. Pour ce faire, le secteur privé, dont le nombre de vétérinaires sera fixé la veille de cette fête religieuse, sera également au rendez-vous. Le ministère de l'Agriculture avait fait état de quelque 2000 vétérinaires publics et 9000 autres privés mobilisés pour renforcer le contrôle du déplacement, de la vente et de l'abattage du bétail et garantir le bien-être du consommateur en prévision de l'Aïd El Adha.
La Fédération nationale des éleveurs de bétail avait assuré, pour sa part, sur la disponibilité des moutons sur le marché national, avec près de 28 millions de têtes, affirmant que l'offre sera toujours supérieure à la demande, quel que soit le nombre de moutons qui seront sacrifiés cette année.


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