Didier Morel, directeur général du Royal Hôtel d'Oran, nous parle des évolutions du marché hôtelier et des projets d'avenir. -Comment analysez-vous l'évolution du marché hôtelier en Algérie ? L'offre hôtelière en Algérie évolue de façon très pertinente avec un extrême volontarisme. Certains investisseurs prouvent par leur détermination leur confiance dans le futur. Il suffit de voir les investissements du groupe Mehri et, d'après moi, la collaboration des politiques sur ce terrain va dans le même sens. C'est une des clefs de la réussite, quelle que soit la volonté, elle ne peut réussir que si tous ont la même volonté. -Le Royal s'apprête à souffler sa sixième bougie. Quel regard portez-vous sur sa progression et quelles sont les perspectives ? Plus que jamais, le Royal Hôtel se positionne dans le cadre souhaité par son propriétaire, M. Mehri, qui l'a rebâti pour en faire un lieu où se croisent le raffinement, la culture avec sa collection d'Orientalistes, le luxe et la qualité. Il est vrai que l'hôtel n'a pas pris une seule ride après ses 6 années de fonctionnement. Il n'y a pas de mystère quand on se donne les moyens comme le propriétaire l'a fait, on a les résultats. La ville d'Oran a une capacité hôtelière aujourd'hui qui lui permet de bien se positionner sur l'Algérie en termes de capacité d'accueil, volume de salons, elle peut recevoir congrès, conférences et autres animations de grande importance nationale et internationale. Dans sa gamme hôtelière, on trouve des hôtels très différents et de beaux établissements dont le Royal hôtel est l'écrin. Pour ce qui concerne les perspectives, il est trop tôt pour en parler. Je pense que le futur très proche et les prises de positions des uns et des autres nous diront si nous pouvons espérer voir des ouvertures et des échanges. Pour moi qui ai travaillé pendant 28 ans dans des pays du Moyen-Orient et de la Péninsule arabique, l'Algérie est un pays qui, sur bien des points, a un potentiel extraordinaire, et j'y crois. -Les manifestations de type semaines gastronomiques sont-elles un relais de croissance ? La semaine gastronomique des pâtes a plusieurs objectifs. Faire découvrir à notre clientèle des produits différents, avec des préparations, cuissons et assemblages de goûts nouveaux, de travailler en partenariat avec des groupes comme le groupe Metidji, volontaires, qui cherchent à booster l'activité, la modernité, tout en restant strict sur la qualité. -D'après nos informations, le Royal est sur le point de signer pour avoir le label MGallery (Accor). Confirmez-vous cette information ? Effectivement, il est question d'opter pour un passage en franchise MGallery du groupe Accor. Les raisons sont simples, une envergure internationale, avec ce que cela représente en termes de réseaux Internet, reconnaissance de l'image, cartes de fidélisation, etc. Pourquoi MGallery, c'est une marque qui met en avant l'âme de l'hôtel, son identité, son histoire et qui sort des produits hôtels de chaîne pur et dur. MGallery a déjà sous sa marque plus d'une cinquantaine d'hôtels d'exception et de grand prestige.
