«Les proverbes populaires à la lumière du Livre Saint et de la tradition», est l'intitulé du dernier ouvrage publié à Sidi Bel Abbès par l'auteur et homme de lettres Ahmed Khiat. L'ouvrage qui est le fruit d'intenses et minutieuses recherches, comprend une variété de proverbes et dictons remarquablement répertoriés par l'auteur dans un souci de protection et de valorisation du patrimoine légué par nos ainés. En publiant un tel ouvrage, Ahmed Khiat a voulu redonner vie à des proverbes sentencieux qui ont traversé le temps et les âges en gardant manifestement la même profondeur et la même solennité. Perçu à juste titre comme un document de référence, l'ouvrage fait figure d'une véritable invitation permettant au lecteur de remonter le temps et de se ressourcer dans les méandres d'un passé prestigieux. Les multiples proverbes et maximes cités dans l'ouvrage illustrent, en effet, toute la trame de l'existence, les choses de la vie et les différentes facettes de la mouvance sociale. Certains proverbes ont assurément la teneur de véritables sentences car ils s'appuient sur les fondements immuables de la vie sociale et les règles qui la régissent. Ahmed khiat qui compte à son actif une riche carrière d'enseignant, est l'auteur de plusieurs publications en langues nationale et latine. Il s'est vu décerner, en 2008, le premier prix national Apulée du roman en langue nationale pour son livre intitulé Moughamarat El Makir (Les aventures du Fourbe).
