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YA BAHDJATI ! : Boire l'eau de Ain El M'zouaka…
Publié dans Horizons le 24 - 08 - 2009

De la fontaine des veuves, Ain el hdjadjel, à Derb Kosseir, la voie basse, en passant par Kechk oukil El Hadj et Zenkat el khreb Mimoun, les ruines de Mimoun, le passant curieux pousse ses pas jusqu'à Ain el M'zouaka, la fontaine en faïence enluminée. Le promeneur va errer de Fourn eldjemal, le moulin aux chameaux, attiré par les odeurs provenant de Souk essmen, le marché au beurre.
Intéressé il poussera sa curiosité vers Kaa essour, la base du rempart avec ses pieds dans la mer en faisant un détour dans houanet Ezzyanin, les échoppes des décorateurs.
Nullement lassé et séduit par la vieille médina il se retrouve au Fondouk Laassel, hôtel des miels , pour aboutir curieux à Djamaa el Maadjazine ,la mosquée des fainéants, et Souk el Djamaa Echemaîine, la mosquée des marchands de bougies.
Il fera connaissance au cours de sa musardise des boutiques de l'étrangère, Houanet el Grhiba et de la très charmante Zenkat el hachiyates, la rue des rubans, faisant le détour par Zaouïat el Andalouss , ou le mausolée des Andalous.
Et par les dédales des ruelles bordées de maisons aux patios verdoyants il atteindra Zenkat El Saradj, la rue du sellier, Kouchet el En'sara, le four des chrétiens et Ain El Hamra, la fontaine rouge. Ya Bahdjati ! A l'heure brune et élastique s'allongeant sur tes façades et tes terrasses, éclaboussées de chaux, annonçant le repas du soir, l'allumeur de réverbères ou falots, el fnardji, sillonne les venelles illuminant les passages. L'éclairage alors était à l'huile …


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