Le Conseil de la nation prend part à Rome à la 2e conférence parlementaire sur le dialogue interreligieux    Forum africain de l'énergie: Yassaâ souligne le rôle stratégique de l'Algérie dans la transition énergétique en Afrique    Attaf reçoit un appel téléphonique de son homologue jordanien    Oran: cérémonie de sortie de la 55e promotion d'élèves officiers et d'officiers stagiaires à l'Ecole Supérieure de l'Air de Tafraoui    Conseil de la nation: Bouzred présente le texte de la loi de règlement budgétaire pour l'exercice 2022 devant la commission des affaires économiques et financières    La manifestation "Alger Capitale de la Culture Hassaniya" du 21 au 23 juin à Alger    Tennis/Tournoi M25 Monastir: Toufik Sahtali qualifié au 2e tour    Il y a 20 ans disparaissait l'icône du style "Tindi", Othmane Bali    Constantine: 11e Festival international de l'inchad du 25 au 30 juin    Adhésion du CODESA à l'Organisation mondiale contre la torture    Bac 2025: plusieurs condamnations à des peines de prison pour fraude et fuite de sujets d'examen    Wilaya d'Alger : Saison estivale, rentrée scolaire et grande campagne de nettoyage au cœur d'une réunion    ANP : arrestation de neuf éléments de soutien aux groupes terroristes en une semaine    Agression sioniste contre Ghaza : le bilan s'alourdit à 55637 martyrs    Chlef: plus de 300 projets enregistrés au guichet unique    Déjouer toutes les machinations et conspirations contre l'Algérie    « Abdelmadjid Tebboune n'a pas accordé d'entretien à des journaux français »    Ligue 1 Mobilis: le leader tient bon à Chlef, CRB nouveau dauphin    Campagne de sensibilisation autour des menaces sur les récoltes de la tomate industrielle    Les MAE de plusieurs pays arabes et musulmans condamnent    Ambiance maussade en Israël où la guerre des ombres devient l'apocalypse publique    Un nouvel élan aux efforts de développement équitable et intégré    Les dernières sueurs de la saison    La finale WAT – MCA décalée à mercredi    Au cœur des Hauts Plateaux de l'Atlas saharien, Aflou offre bien plus qu'un paysage rude et majestueux    Para-athlétisme/GP de Tunis: 11 médailles pour l'Algérie, dont 4 en or et un record mondial signé Berrahal    Agrément à la nomination du nouvel ambassadeur d'Algérie au Koweït    L'USMA stoppe l'hémorragie, l'USMK enchaîne    La télévision d'Etat annonce une nouvelle salve de missiles contre l'entité sioniste    Quels impacts le classement du GAFI (Groupe d'action financière) sur la liste grise et noire dans la lutte contre la corruption ?    La première journée des épreuves marquée par une bonne organisation dans les wilayas de l'Est du pays    Une date célébrée à travers plusieurs wilayas de l'est du pays    Ghaghaa, la fontaine oubliée... ou l'art d'assoiffer la mémoire    C'est parti !    Les lauréats de l'édition 2025 couronnés    L'Autorité nationale indépendante de régulation de l'audiovisuel met en garde    La Fifa organise un séminaire à Alger    Khaled Ouennouf intègre le bureau exécutif    L'Algérie et la Somalie demandent la tenue d'une réunion d'urgence du Conseil de sécurité    30 martyrs dans une série de frappes à Shuja'iyya    Lancement imminent d'une plate-forme antifraude    Les grandes ambitions de Sonelgaz    La force et la détermination de l'armée    Tebboune présente ses condoléances    Lutte acharnée contre les narcotrafiquants    La Coquette se refait une beauté    Cheikh Aheddad ou l'insurrection jusqu'à la mort    Un historique qui avait l'Algérie au cœur    







Merci d'avoir signalé!
Cette image sera automatiquement bloquée après qu'elle soit signalée par plusieurs personnes.



Senteurs de muscats
Publié dans Horizons le 21 - 07 - 2010

Par les grandes chaleurs qui sévissent, il y a ceux qui barbotent en mer et d'autres qui font le ménage. Pour peu qu'on fasse attention, les vacances regorgent de loisirs estivaux allant de la détente jusqu'au labeur des champs. A l'approche des grandes vendanges, nous voilà plantés dans un décor où il fait bon de prêter sa gourde pour un bon jus de raisin. Tous les coteaux d'Algérie s'apprêtent à accueillir des saisonniers pour grappiller dans le bon vignoble aux senteurs de muscat.
Cette année, la récolte s'annonce prometteuse, la sulfateuse a fait son effet sur les risques du mildiou.
Les ceps dressés attendent le dernier coup de soleil pour faire dorer la pulpe jaunâtre de la belle Sabelle, ou encore la discrète chair du cardinal. Chapeaux de paille comme au bon vieux temps, la hotte et le sécateur en bandoulière, à travers d'interminables pieds de vigne, la vie des champs se transforme en une vaste aire de loisir. Sur la plaine de Dellys surplombant superbement la mer, le chant de cigale est déjà au zénith pour faire mûrir les figues. On prépare déjà l'automne pour goûter à cette opulence fruitière. Il n'y a pas que des vacances à égrener. Dans l'arrière pays il n'y a que des champs pour s'inviter à des récréations laborieuses.
Tôt le matin, c'est la cueillette des figues de barbarie tant prisées chez nous. Elles arrivent à point.
De longues chaînes de cactus fruitiers attendent preneurs. Dans toute cette farandole mi-figue mi-raisin, il y a quand même un temps de répit pour réfléchir sur sa bonne santé. Les vacances d'été c'est quand-même le repos du guerrier après une année de galère.


Cliquez ici pour lire l'article depuis sa source.