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Valoriser les produits locaux
Ouverture du Salon international de l'élevage, de l'agroalimentaire et de l'équipement
Publié dans Horizons le 15 - 05 - 2015

Le Salon permettra durant ces quatre jours (du 14 au 17 mai) aux professionnels du secteur de découvrir les nouveautés en matière de techniques de production et d'équipement, et de nouer des partenariats gagnant-gagnant, comme l'a précisé aussi bien le représentant du ministère de l'Agriculture que le président de la Fondation Filaha Innove, le Dr Bensemane, organisatrice de l'évènement. Ferroukhi a relevé que plusieurs filières ont réussi à réaliser des performances appréciables dans le domaine du maraîchage (13,4%), des viandes rouges (12,5%), du lait (8,3%) et de la pomme de terre (12,6%). « Ces résultats ont certes permis à notre pays de couvrir 72% de ses besoins dans le domaine agricole, mais cela n'empêche qu'il reste encore à relever le défi de la productivité, et ce, en améliorant les rendements, notamment dans les filières céréales, des légumes secs, du lait, et à introduire le management dans les exploitations agricoles », a-t-il souligné.
Autriche : « Plusieurs pistes identifiées pour intensifier le partenariat »
Le secrétaire autrichien du ministère fédéral de l'Agriculture, de l'Eau et des Forêts, dont le pays est l'invité d'honneur de cette édition, a, de son côté, noté que le Salon a permis à son pays de faire connaître ses différents produits et services et de développer un « partenariat stable avec l'Algérie ». « Le marché algérien est le plus dynamique de la région », a-t-il ajouté. Les exportations algériennes tournent autour de 229 millions d'euros alors que les exportations autrichiennes vers l'Algérie ont atteint les 277 millions d'euros. « L'Autriche développe une agriculture durable, innovante et de grande technicité en Algérie », explique le responsable autrichien, citant les domaines de l'élevage et de l'amélioration de la génétique des semences. « Plusieurs pistes ont été identifiées avec le secrétaire du ministère de l'Agriculture pour élaborer de nouveaux produits et intensifier le partenariat », poursuit-il. Le Salon compte la participation des fabricants d'intrants, de semences, de matériels et machines agricoles et des opérateurs dans différentes filières agricoles, des agro-industriels, des organismes de régulation et des instituts de recherche. L'édition de cette année, qui se focalise sur la valorisation des produits agricoles, a intégré, pour la première fois, la thématique de l'incitation à « consommer algérien », en consacrant un espace à la dégustation de produits nationaux intitulé « Agrofood dialna ». En marge de cette manifestation, plusieurs thèmes et problématiques liés à l'amélioration de la productivité et à la sécurité sanitaire des aliments dans les filières stratégiques, comme le lait, l'aviculture et les céréales, feront l'objet de débat entre spécialistes.


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