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Ce qu?il faut savoir
Publié dans Info Soir le 06 - 10 - 2004

- Depuis le début de l?année 2004, 31 000 tonnes de viande rouge congelée ont été importées d?Argentine, d?Uruguay et du Brésil essentiellement.
- 50 associations pour la protection et la promotion du consommateur activent à travers le territoire national. 30 millions de dinars ont été alloués par le ministère du Commerce pour subventionner ces associations pour les deux années 2003 et 2004.
- L?Algérie a arrêté l?importation des bovins d?Europe en avril 1996, en raison de la crise de la vache folle. Le 1er janvier 2001, des tests se sont révélés négatifs, donc le risque de contamination par le germe responsable de la maladie de Creutzfeldt-Jakob est totalement écarté, selon la DSV, l?Algérie a repris l?importation des vaches laitières en 2003. En octobre 2004, elle décide l?importation des animaux de boucheries jeunes (20 mois).
- Une étude de marché est en cours pour la mise sur le marché algérien, de cette viande rouge fraîche importée, apprend-t-on.
- 20 à 30 opérateurs ont postulé jusque-là pour l?obtention de dérogation à l?importation de viande rouge fraîche. Leurs dossiers sont à l?étude au niveau du ministère de l?Agriculture. Toutefois, aucune dérogation n?a été délivrée jusqu?à hier.
- S?agissant de la hausse des prix des viandes, le sous- directeur du suivi des approvisionnements du marché, M. Boukaïs, a précisé qu?en juillet dernier, la viande ovine était à 750 DA le kilo ; elle est passée en septembre à 800 DA. La viande bovine, elle, est passée de 600 à 650 DA, soit une évolution de 7%. Enfin, la viande blanche était à 140 DA pour atteindre en moyenne 240 DA/kg.
- «Le ministre du commerce avait annoncé, lors du Forum de l?Entv, l?importation de la viande rouge fraîche», a rappelé Djamel Toualbi, chargé de la communication auprès du ministère du Commerce.
- M. Ketfi, membre de la commission nationale scientifique et technique de la qualité, et représentant de l?Association algérienne de la promotion et la protection du consommateur (Aappc), a confié que «la décision du ministère de l?Agriculture est individuelle. Nous n?avons pas été consultés».


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