La Société de gestion des participations de la production animale (SGP Proda) a lancé un avis d'appel d'offres national et international pour l'acquisition de 5000 tonnes de viande fraîche ovine, a annoncé, jeudi, à Alger, le ministre du Commerce, Mustapha Benbada. S'exprimant en marge d'une séance plénière du Conseil de la nation consacrée aux questions orales, le ministre a indiqué que "les éleveurs locaux sont invités à participer à l'opération déjà en cours et vendre leurs cheptels à la SGP Proda". "L'opération lancée par la SGP Proda contribuera à la régulation des prix durant le mois de Ramadhan", a-t-il estimé. En outre, l'importation de la viande congelée et de la viande fraîche bovine "est ouverte aux opérateurs privés", a-t-il fait savoir. Selon M. Benbada, l'Etat a prévu plusieurs mesures de régulation des prix des produits alimentaires de large consommation pour le prochain Ramadhan dans le cadre de la lutte contre la spéculation et la hausse des prix caractérisant habituellement ce mois. Pour contenir la flambée des prix de la volaille durant ce mois sacré, les pouvoirs publics ont également mis à contribution la SGP Proda qui a été chargée de faire un stock "suffisant" en viande blanche, en achetant localement et de créer un réseau de franchiseurs privés. Plus de 5.000 tonnes de viandes de poulet congelée sont stockées actuellement. Elles servent outre la régulation du marché, à éviter de recourir à l'importation pendant les périodes de forte consommation notamment durant le mois du Ramadhan et de maintenir les prix à des niveaux acceptables, a-t-il ajouté. Notons, par ailleurs, que la réorganisation de la filière viande rouge permettra la création, entre autres, de centres d'élevage et surtout la réalisation de trois abattoirs modernes à El Bayadh, Djelfa et Mila qui produiront annuellement "20 000 tonnes de viandes". Cela est néanmoins loin de répondre aux besoins estimés qui sont de 340 000 tonnes pour les viandes rouges et jusqu'à 300 000 tonnes pour les viandes blanches. Des efforts supplémentaires sont donc indispensables. Dans ce sens, la SGP Proda va se doter de nouvelles entités comme des abattoirs modernes et aussi de complexes de froid. L'opération qui a débuté il y a 18 mois concerne la reprise par la SGP Proda de 11 complexes abandonnés qui serviront au stockage de viandes rouges. Des acquisitions pour combler un déficit énorme en capacités de stockage, d'autant que les régions où seront implantés ces complexes sont riches en bétails ovins qui sont de 20 millions de têtes au niveau national. Une amélioration est également attendue dans les prix des légumes, notamment pour la pomme de terre dont "un bon stock a déjà été constitué" dans le cadre du Syrpalac pour couvrir les besoins du marché national, a indiqué le ministre. Il a ajouté que le nouvel Office national des légumes et fruits est opérationnel et il a déjà commencé à constituer des stocks pour faire face à la spéculation et à la hausse des prix. Selon M. Benbada, les efforts de son ministère, durant le mois sacré, seront axés sur le contrôle, la répression des fraudes et la lutte contre la spéculation.
