Selon la direction des services agricoles, c'est un volume global de plus de 130 000 quintaux de pomme de terre qui est prévu au déstockage dans la wilaya de Boumerdès, avant et après les fêtes de Aïd El Adha. Un premier lot de 80.000 qx de cette quantité de pomme de terre stockée au titre du Syrpalac est prévu à la vente durant cette semaine précédant le jour de Aïd El Adha, ajoute-t-on. Le restant (soit 50.000 qx) sera écoulé au lendemain de la fête du sacrifice, selon la même source qui relève "une forte demande exprimée sur la pomme de terre à cette période précise". Des chiffres communiqués par la DSA indiquent qu'un premier volume de près de 110.000 qx de pomme de terre déstockée avait été injecté sur les étals des marchés de la wilaya vers la deuxième quinzaine de septembre écoulé. Au début du mois de juillet dernier, la wilaya de Boumerdès avait procédé au stockage d'un volume de plus de 240.000 qx de pomme de terre récolté à la faveur de la campagne 2011, clôturée en juin dernier, est-il souligné. A cet effet, une enveloppe de plus de 200 millions de dinars, versée sous forme de soutien aux producteurs et détenteurs de chambres froides, a été nécessaire pour la concrétisation de cette opération réalisée par une trentaine de producteurs intra et extra-wilaya, adhérents au programme du Syrpalac, indique-t-on. Ce déstockage progressif de la pomme de terre a pour but de prévenir une hausse de la demande sur ce produit sensible, qui ne manquera pas d'être exprimée dans les prochains jours, selon les prévisions de la DSA. "Nous escomptons surtout une baisse du cours de la pomme de terre, dont le prix oscille entre 45 et 65 DA," tout en évitant "la raréfaction de ce produit après les fêtes, d'autant plus qu'aucune récolte n'est attendue avant la fin décembre prochain", concluent les mêmes responsables.
