Deux nouvelles spécialités ont été intégrés cette année dans le programme de formation touristique de l'Institut national des techniques hôtelières et touristiques (INTHT) "Aboubakr Belkaïd" de Tizi Ouzou, a-t-on appris, dimanche dernier, auprès du responsable de l'établissement. Ces deux nouvelles sections consistent en la formation de techniciens supérieurs dans les options de cuisine traditionnelle algérienne et de guides touristiques locaux, a-t-on précisé. Selon le responsable de cet établissement, 140 étudiants (dont des étrangers) suivent actuellement une formation dans ces deux nouvelles spécialités (100 en cuisine traditionnelle et 40 guides touristiques) au niveau de l'INTHT de Tizi Ouzou et son annexe de Tlemcen. Cette formation, d'une durée de 24 mois, sera sanctionnée par un diplôme de technicien supérieur qui permettra aux stagiaires d'exercer au niveau des différents offices, agences touristiques et hôtels, a-t-on ajouté. S'agissant des perspectives de développement et de promotion des ressources humaines et de la formation au sein de cet établissement à caractère national, il est fait état, cette année, de la réalisation d'un hôtel et d'un restaurant d'application qui abriteront les différents stages et autres travaux pratiques programmés au titre du cursus de formation. Ces structures ont bénéficié d'une enveloppe financière considérable pour leur réalisation, a-t-on indiqué. Parallèlement, il est également question d'un projet de réalisation d'une structure mitoyenne englobant des salles de cours, une bibliothèque et un dortoir pour les étudiantes, outre l'introduction d'un programme informatique pour une gestion modernisée de ses prestations hôtelières et touristiques. L'Institut national des techniques hôtelières et touristiques "Aboubakr Belkaïd" de Tizi Ouzou a ouvert ses portes en 1971 pour la formation de techniciens supérieurs en hotellerie et tourisme. Sa capacité d'accueil initiale de 300 places, a été renforcée, en 2004, par l'ouverture d'une annexe régionale à Tlemcen d'une capacité de 120 places pédagogiques, avec un encadrement assuré par 27 enseignants entre permanents et vacataires. A.G.
