La 6e édition du Salon professionnel international des industries agro-alimentaires, Djazagro 2008, aura lieu à Alger du 14 au 17 avril 2008 au niveau du pavillon central du Palais des expositions de la Safex à Alger. Dans le cadre de la promotion du Salon international des industries agro-alimentaires, la boulangerie, la pâtisserie, la restauration et l'hôtellerie, Djazagro, le représentant de la Chambre algérienne de commerce et d'industrie, (Caci) Alilat Rabah et le représentant de Comexpo Paris, Bertrand Laurent, ont animé, dimanche au niveau de la Chambre de commerce d'Oran, une rencontre avec la presse où ils ont exposé les grandes lignes qui constituent les préparatifs du 6e Salon. Cette édition co-organisée par l'Association pour le développement des échanges internationaux de produits et techniques agroalimentaires, ADEPTA, Comexpo Paris, la Safex et la Chambre algérienne de commerce et d'industrie, (CACI ) verra la participation d'environ 310 exposants représentant 17 pays et couvriront une surface d'exposition de 10 000 m⊃2;. Cette année, les organisateurs évaluent le nombre de visiteurs attendus aux alentours de 10 000 professionnels. Selon Bertrand Laurent, représentant de Comexpo Paris, Djazagro 2008 constitue quatre jours de business et de contacts professionnels dans un cadre privilégié. Cette année deux grands secteurs d'activité se regroupent à Djazagro : les industries agroalimentaires et la boulangerie, la pâtisserie et la restauration. Selon lui, le Salon Djazagro connaît une dynamique palpable et jouit d'une réputation qui lui est favorable tant sur le plan international qu'en Algérie. Un constat qui se traduit, notamment par le nombre de visiteurs qui double chaque année de même que l'espace d'exposition qui s'élargit davantage. "Nous ne voulons pas nous contenter du marché algérien, nous voulons que le salon devienne une référence", a souligné à la presse Bertrand Laurent. Il faut dire qu'en Algérie, le secteur agro-alimentaire figure parmi les plus productifs . On tente ainsi d'encourager, en priorité, la filière agroalimentaire pour la simple raison qu'elle est très organisée et productive, en plus du fait que cette filière s'est déjà manifestée à maintes reprises à travers ses produits destinés à l'exportation. Seulement, pour se placer sur les marchés extérieurs, il y a lieu, de savoir que les sociétés exportatrices se doivent de se conformer aux normes internationales en ce qui concerne, entre autres, la certification ISO 9000. c'est un passage obligé pour aller à la conquête du marché international dont les produits d'exportation sont examinés régulièrement par des organismes de régulation. Par ailleurs, les salons professionnels, à l'image de Djazagro, ouvrent des portes aux opérateurs algériens à travers, notamment des opportunités de partenariat avec des opérateurs étrangers.
