Ingrédients : 2 grosses pommes 280 g de farine 1 œuf 110 g de sucre en poudre 50 g de beurre 3 c. à soupe de cannelle 1 sachet de levure 1 pincée de sel Préparation : Préchauffer le four 10°(them7). Peler les pommes, les couper en tous petits morceaux. Verser dans un saladier la farine, la cannelle, la levure et le sel. Dans un bol, battre l'œuf, le sucre et le beurre. Mélanger les deux appareils et ajouter les morceaux de pommes (si la pâte et trop épaisse, ajouter un peu de lait). Remplissez les moules à muffins et enfourner sur une plaque de cuisson pendant 25 min (jusqu'à ce qu'ils dorent). Ingrédients : 2 grosses pommes 280 g de farine 1 œuf 110 g de sucre en poudre 50 g de beurre 3 c. à soupe de cannelle 1 sachet de levure 1 pincée de sel Préparation : Préchauffer le four 10°(them7). Peler les pommes, les couper en tous petits morceaux. Verser dans un saladier la farine, la cannelle, la levure et le sel. Dans un bol, battre l'œuf, le sucre et le beurre. Mélanger les deux appareils et ajouter les morceaux de pommes (si la pâte et trop épaisse, ajouter un peu de lait). Remplissez les moules à muffins et enfourner sur une plaque de cuisson pendant 25 min (jusqu'à ce qu'ils dorent).
