En dépit des déclarations rassurantes des services de la Direction du commerce concernant la disponibilité de l'huile de table au niveau des commerces de produits alimentaires et des grandes surfaces, on constate une ruée des consommateurs vers les commerces à la recherche de ce produit de large consommation suite à la propagation de la rumeur selon laquelle, il y a une pénurie d'huile de table. Pour connaître les tenants et les aboutissants de cette tension sur l'huile de table, et comprendre l'affolement des consommateurs dont la ruée a créé une certaine tension sur ce produit, on a pris langue avec les services de la Direction du commerce de la wilaya de Jijel. En effet, le directeur du commerce était affirmatif : «Il n'y a pas de pénurie de l'huile de table. Il ne faut pas que les citoyens s'affolent, car le marché local est approvisionné d'une manière régulière avec les mêmes quantité.» Et d'enchaîner : «En compagnie du chef de service, nous avons effectué une virée à une dizaine de supérettes et des grandes surfaces. Nous avons constaté la disponibilité de bouteilles de 1 et 2 litres sur les étals de ces espaces commerciaux dans la ville de Jijel. Pour preuve, sur 11 commerces inspectés, 9 sont pourvus de l'huile de table. Certes, il y a une certaine tension sur le bidon de 5 litres chez certains marchands», a-t-il précisé. Lui emboîtant le pas, le chef de service du contrôle des pratiques commerciales et des pratiques restrictives à la concurrence à la Direction du commerce, Hafid Abdelhadi, nous a affirmé que la quantité de l'approvisionnement du marché local en ce produit de large consommation est restée la même, soit 33 tonnes par jour, ajoutant que les deux fournisseurs, à savoir Afia et Cevital, maintiennent toujours leurs quotas. Idem pour la périodicité de la distribution de l'huile de table qui est maintenue deux fois par semaine, a souligné notre interlocuteur. «En plus, afin de combattre toutes les tentatives de spéculation, on ordonne à une brigade de nos services de faire des contrôles réguliers et quotidiens au niveau des commerces, et moi-même je fais des tournées régulières pour constater de visu la situation de ce produit», a-t-il précisé. Abdelhadi Hafid attribue cette tension à la propagation de la rumeur diffusée par les réseaux sociaux, selon laquelle il y a une éventuelle hausse des prix de ce produit alimentaire, chose que notre interlocuteur a démenti d'une manière catégorique. Il y a lieu de souligner que suite à cette fausse rumeur, une panique s'est emparée des consommateurs dont certains agissements boulimiques ont provoqué la tension sur l'huile de table, notamment le bidon de 5 litres dont le stockage est une pratique courante chez certains ménages et les pâtissiers qui fabriquent des gâteaux orientaux durant le mois de Ramadhan. Bouhali Mohammed Cherif
