La nouvelle ann�e commence mal pour les m�nag�res. Les prix des fruits et l�gumes ont encore une fois pris leur envol. Et les pr�visions ne rassurent pas. Selon l�Union g�n�rale des commer�ants et artisans alg�riens (UGCAA), une augmentation entre 20 et 30% est pr�vue au cours de l�ann�e 2012. Salima Akkouche - Alger (Le Soir) - �C�est de la folie�, s�est exclam� un consommateur lorsque le vendeur lui a donn� le prix des haricots verts. Et pour cause, ce l�gume �tait c�d�, hier, � 400 DA le kilo au march� de d�tail de Belouizdad. Contraint, le consommateur d�cide de prendre un demi-kilo. �C�est un l�gume hors saison�, explique le vendeur pour justifier ce prix excessif. Aux �tals de ce march�, la plupart des fruits sont hors de port�e de la bourse moyenne. Les f�ves, pourtant de saison, sont � 100 DA le kilo. Le prix de la laitue varie entre 100 et 140 DA. La courgette est � 160 DA, les carottes et les navets entre 50 et 60 DA, la pomme de terre s�affiche entre 45 et 50 DA et l�oignon 35, 50 DA. Selon un responsable au minist�re de l�Agriculture, l�augmentation a touch� uniquement les fruits et l�gumes hors saison. Il a, cependant, reconnu que l�absence de r�colte suite � des conditions climatiques d�favorables a perturb� les prix. Ce dernier pr�voit une stabilit� des prix � partir de fin mai d�but juin. Selon les pr�visions du directeur de la r�gulation et du d�veloppement agricole au minist�re de l�Agriculture, M. Youcef Khodja Redjam, cit� par l�APS, la r�colte agrumicole de la saison 2011-2012 sera en l�g�re baisse par rapport � celle de la campagne pr�c�dente. La production devrait ainsi s'�tablir autour de 10,5 millions de quintaux contre 11,63 millions pour 2009- 2010. L�UGCAA, pour sa part, donne ses pr�visions : �Les prix de l�agroalimentaire vont encore augmenter. Une augmentation qui oscille entre 20 et 30%.� Actuellement, souligne le porte-parole de l�UGCAA, c�est la wilaya de Biskra et les produits sous serre qui assurent l�approvisionnement du march� national des l�gumes. L�augmentation des prix s�explique par plusieurs raisons, selon cette organisation. M. Boulnouar confie que la production nationale ne peut satisfaire que 60 � 70% de nos besoins. Mais pas seulement. Les march�s de proximit� et de d�tail disponibles n�arrivent pas � absorber toute la quantit� des produits disponibles au niveau des march�s de gros. �Il y a un d�ficit en march�s de proximit� et de locaux de d�tail. Cons�quence : la demande est plus importante que l�offre au niveau de ces endroits�, souligne-t-il. Pourtant, poursuit M. Boulenouar, le programme quinquennal 2009-2014 pr�voit la r�alisation d�un r�seau national de distribution compos� d�une trentaine de march�s de gros, 800 march�s de d�tail et 1 000 march�s de proximit�. �Nous sommes en 2012 et la majorit� des APC n�ont m�me pas fix� les assiettes de terrain devant accueillir ces infrastructures�, a indiqu� le premier responsable de l�UGCAA. Selon lui, l�Alg�rie compte 3 000 soci�t�s d�importation des fruits et l�gumes et 6 000 en viandes rouges et blanches. �Nous vivons dans un environnement �conomique qui encourage l�importation au d�triment de la production nationale. Nous serons in�vitablement touch�s par la crise mondiale puisque nous d�pendons de l�importation�, d�plore-t-il. S. A. Pomme de terre : 45-50 DA Oignons : 35-45- 50 DA Haricots verts : 400 DA Courgettes : 160 DA Carottes : 60-50 DA Navets : 50 DA F�ves : 100 DA Tomates : 80- 120 DA Poivrons : 120- 150 DA Laitue : 100- 140 DA Artichaut : 140 DA. Poulet complet : 370 DA Poulet coup� : 430 DA Viandes rouges : 1200- 1300 ou 14 00 DA Lentilles : 140 DA Haricots secs : 160 DA Mandarines : 80-100 DA
