Dans le traitement naturel, le navet se signale par l�action bienfaisante qu�il exerce sur les voies respiratoires. Le navet contient du brome qui a un pouvoir calmant s�datif du syst�me nerveux. Dans la m�decine traditionnelle, on utilisait surtout le navet pour gu�rir diff�rentes sortes de toux, entre autres, la toux s�che et la toux grasse (accompagn�e de s�cr�tions bronchiques). Le terme �navet� est apparu au XIIIe si�cle d�abord sous la forme �naviet� ; il vient de l�ancien fran�ais �nef�, substantif masculin h�rit� du latin napus. L�usage en a �t� abandonn� afin d��viter la confusion avec �nef�, substantif f�minin signifiant �navire�. Le navet est un l�gume int�ressant pour sa richesse en vitamine C, en cuivre et en fibres. C�est un l�gume tr�s peu calorique et donc id�alement recommand� aux personnes en surpoids. Les feuilles de navets font parties des meilleures sources de lu�tine et de z�axanthine, des antioxydants reconnus dans la pr�vention de certains cancers, contre le vieillissement des cellules et les maladies cardiovasculaires. Le navet contient �galement des h�t�rosides soufr�s qui poss�deraient un pouvoir anticarcinog�ne puissant. Les fibres du navet sont efficaces pour le bon fonctionnement des intestins. N�anmoins, il peut provoquer, chez des sujets au syst�me digestif fragile, flatulences et g�nes intestinales. Le navet absorbe la graisse : Le navet aime la graisse, qu�on se le dise. Il va ainsi absorber la graisse de votre pr�paration tout en la parfumant. Le navet contre les maux de gorge : Un jour avant, coupez les navets en petits morceaux, mettez du sucre et recouvrez le tout. Le m�lange aura un aspect de sirop le lendemain. Prendre une cuill�re � caf� de ce sirop fait maison. Lait de navet contre la bronchite : Bien laver 200 g de navets. Ensuite, les couper en petits morceaux. Les mettre dans une casserole contenant un demi-litre d�eau. Faire bouillir pendant 10 minutes en recouvrant la casserole. Laisser refroidir, filtrer. Boire � volont� ce lait de navet, tr�s efficace pour �liminer le plus rapidement possible les s�cr�tions bronchiques. Une autre mani�re de tirer partie des vertus du navet, c�est de l��plucher, le couper en rondelles, puis mettre dans un r�cipient en verre ou en plastique, rajouter 100 g de sucre par-dessus, bien m�langer. Apr�s cela, laisser reposer ce m�lange dans le r�frig�rateur pendant une nuit enti�re. Il va se d�gager un liquide visqueux et tr�s sucr�. Prendre une cuiller�e � soupe de ce liquide trois fois par jour, avant les repas. C�est tr�s efficace contre les bronchites avec toux. Sirop anti-inflammatoire de navet : Creusez un navet, �crasez la pulpe, remettez-la dans le creux avec du sucre de canne, quelques heures dans un endroit chaud cela fait un sirop anti-inflammatoire naturel. Sirop contre la toux : 1 gros navet, 1 gros oignon, 3/4 de litre d�eau bouillante, 150 g de miel. Coupez en lamelles l�oignon et le navet, puis plongez-les dans l�eau et faites-les bouillir pendant 15 minutes. Filtrez ensuite le m�lange, remettez-le sur le feu, ajoutez du miel, et laissez mijoter jusqu�� obtenir une texture sirupeuse. Lorsque la pr�paration nappe la cuill�re, c�est pr�t. Mettez en flacon ambr�. 3 � 6 cuill�res � caf� par jour.
