Le prix de la pomme de terre pourrait d�passer la barre des 70 DA et atteindre les 90 DA. C�est ce que craint Mustapha Achour, pr�sident de la Commission des commer�ants des fruits et l�gumes au sein de l�Union g�n�rale des commer�ants et artisans alg�riens (UGCAA). Dans l��tat actuel des choses, l�importation de ce tubercule est n�cessaire et vitale. Des d�marches ont �t� effectu�es par des importateurs dans ce sens. Meriem Ouyahia - Alger (Le Soir) - D�ici une quinzaine de jours, la pomme de terre pourrait nous parvenir de Hollande et de France. C�est ce qu�a indiqu� le pr�sident de la Commission des commer�ants des fruits et l�gumes en se basant sur ses contacts avec des importateurs. Ces derniers qui se sont d�j� rendus chez ces pays europ�ens pour s�approvisionner en semences t�tent le terrain. Pour cet op�rateur du circuit de distribution, cette solution extr�me est in�vitable. �Trois importateurs originaires de Blida et tr�s connus sur la place activant depuis une quinzaine d�ann�es dans ce secteur pourront en importer. Ceci s�ils ne rencontrent pas d�obstacles�, at- il affirm�. Insistant sur l�urgence de cette d�marche, Mustapha Achour souligne : �Le prix de la pomme de terre va encore augmenter encore plus apr�s l�A�d El Fitr. Il ne faut pas oublier que les restaurateurs, les gargotiers et autres op�rateurs de la restauration rouvriront leurs portes�, la demande ne serait que plus accrue sur ce tubercule connu dans le temps comme �tant l�aliment des pauvres. Faisant un pronostic, il dira que son prix pourrait atteindre les 90 DA. Qualifiant la d�cision de son importation de �sage�, le pr�sident de la Commission des commer�ants des fruits et l�gumes expliquera : �Les besoins exprim�s sur le march� national pourraient �tre satisfaits.� A cela s�ajoute la voracit� des sp�culateurs qui feront en sorte de prendre une grande part de b�n�fice. Ainsi, l�encouragement correct de l�importation de la pomme de terre assurera la disponibilit� du produit sur le march�, et contribuera � la baisse des prix en attendant que la production nationale retrouve son �quilibre. Concernant la production de Mostaganem attendue pour la minovembre, cet op�rateur du circuit du march� de gros notera : �Elle sera loin d��tre suffisante pour les 48 wilayas qui languissent ce l�gume.� Il soulignera un d�tail de taille li� � la sp�cificit� de cette pomme de terre produite � Mostaganem. Selon ses termes, elle ne peut se conserver plus de deux jours. �Elle est inad�quate pour les administrations car elle doit �tre consomm�e sur-le-champ.� A retenir que l�Alg�rie avait enregistr�, en 2005, une surproduction de pomme de terre �valu�e � pr�s de 500 000 tonnes. Pour rappel, dans notre �dition datant de d�cembre 2005, il a �t� fait �tat de cette flamb�e des prix. Elle est due essentiellement � la chert� des semences (entre 60 et 70 DA le kg). La cause est l�entr�e en vigueur de l�arr�t� du 25 janvier 2005 qui d�finit, entre autres, les normes phytotechniques et phytosanitaires relatives � l�importation de semences de pomme de terre. Le nombre de tubercules doit �tre compris entre 700 et 800 par sac de 50 kilos. Or, les importateurs de semences, qui passe commande plusieurs mois � l�avance aupr�s de leurs fournisseurs, n�ont pas �t� pr�venus de l�application de cette nouvelle r�glementation. Ce qui a conduit � ce que l�aliment du pauvre devienne celui du riche.
