En pleine croissance, votre ado ne doit manquer de rien. Doit-il manger plus pour autant ? Certains aliments sont-ils à privilégier ? Ce qu'il faut savoir pour répondre au mieux à ses besoins nutritionnels. «Ecouter sa faim» Ce n'est pas parce que l'on se prépare à bientôt dépasser ses parents d'une tête que l'on doit forcément manger deux fois plus à l'adolescence. Le corps se transforme à la puberté, il a besoin d'énergie pour se développer mais inutile d'augmenter de beaucoup les portions à chaque repas. De l'avis de nutritionnistes, il faut surtout que l'adolescent écoute sa faim. A éviter donc : refuser systématiquement de resservir son fils qui redemande un peu du plat de pâtes sous prétexte qu'il va grossir ou l'inciter à tout bout de champ à reprendre des forces. L'appétit doit plutôt lui servir de guide. La règle : continuer à manger équilibré La meilleure manière de bien grandir, c'est de continuer à manger varié et équilibré. Avec le désir d'indépendance, les jeunes ont parfois tendance à mettre de côté les bonnes habitudes inculquées par papa et maman : les repas à heures fixes, les menus diversifiés, etc. Ils préfèrent les pizzas aux poissons en papillote, les plateaux-télé en solo aux dîners en famille, les sodas à la carafe d'eau… Toute la difficulté est alors de ne pas céder. Si vous ne pouvez pas être toujours derrière son dos, c'est vrai, essayez de rééquilibrer la balance au cours de la journée. Par exemple, si vous savez qu'au déjeuner, il n'a pas mangé de légumes, vous pouvez lui en servir le soir. Hum, une bonne soupe maison !
