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La pénurie persiste
Béjaïa
Publié dans Le Temps d'Algérie le 18 - 10 - 2010

Apparemment, la crise qui touche depuis près de deux semaines le lait en sachet à travers certaines wilayas, notamment celle de Béjaïa, n'est pas prête à être résolue et ce, vu le constat que nous avons fait ces derniers jours à travers les différents quartiers où la pénurie de ce liquide très précieux est largement constatée. Les citoyens commencent à s'inquiéter en dépit des assurances données par les producteurs.
D'ailleurs, le lait en sachet est indisponible chez les commerçants que ce soit les grossistes ou les détaillants alors que les distributeurs confirment le manque de ce produit au niveau des usines de production situées à travers la wilaya. Cette situation ne s'est pas passée sans soulever un vent de colère chez les consommateurs qui n'arrivent pas à trouver une explication à cette crise qui vient de toucher encore une fois cette denrée qui est largement consommée par les citoyens.
D'ailleurs, les habitants que nous avons rencontrés n'arrivent pas à trouver une explication à cette pénurie «subite» qui vient de toucher le lait en sachet, alors qu'il y a quelques semaines seulement, le produit en question a été disponible en grande quantité chez les commerçants.
C'est ce que dira un groupe de citoyens que nous avons rencontré chez un commerçant à l'attente du distributeur qui nous ont déclaré : «cela fait longtemps que nous n'avons pas connu de crise de lait en sachet, car ce produit a toujours été disponible chez les commerçants, surtout que notre wilaya dispose de trois unités de production qui peuvent largement satisfaire le marché au niveau de la wilaya. Mais voilà que depuis une semaine déjà, la tension sur le lait en sachet est grande alors que sa pénurie a été vite ressentie à travers les différents quartiers et localités de la wilaya.
D'ailleurs, on n'arrive pas à comprendre les raisons de cette pénurie qui est venue subitement et nous ne croyons pas que cela pourrait être dû au manque de la poudre comme cela a été justifié par les producteurs. Il y a quelque chose qui a provoqué cette crise. Suite à cette situation, nous sommes contraints d'acheter le lait en boîte qui coûte cher.
L'Etat doit intervenir dans les meilleurs délais pour mettre un terme à ce problème que connaît ce produit et surtout répondre à l'attente des consommateurs». Cela dit, en attendant que la production reprenne normalement au niveau des différentes unités qui se trouvent sur le territoire de la wilaya, les habitants n'ont pas tardé à accuser certaines parties d'avoir été derrière cette pénurie de lait en sachet pour revoir son prix à la hausse, comme cela a été longtemps réclamé par les producteurs sur le territoire national.


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