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Enfin, la stabilisation...
Prix de l'huile et du sucre
Publié dans Le Temps d'Algérie le 18 - 01 - 2011

De nombreux grossistes, qui avaient maintenu durant toute la semaine dernière les prix du sucre et de l'huile à leurs seuils, «dans l'attente des effets des mesures gouvernementales» visant à baisser les prix de ces deux produits, sont passés à l'action le week-end dernier, comme attendu, et les baisses ont commencé à se faire sentir nettement au niveau du marché de détail.
Le bidon d'huile de 5 litres était cédé entre 520 et 550 DA, alors que kilo de sucre était exposé à 80 DA. Les magasins de gros et de demi-gros, qui d'habitude ne désemplissent pas de clients, ont connu une accalmie totale suite au mécontentement de la population tout au long de la semaine écoulée.
Une très faible affluence qui devait son rythme normal mercredi et jeudi, malgré la réticence de certains grossistes. Selon les témoignages recueillis au niveau des commerces de détail, les grossistes qui n'ont pas encore déterminé les véritables tendances du marché de l'huile et du sucre ont préféré faire fi des nouvelles tendances du marché, en attendant d'afficher les prix de la semaine en cours.
A la grande surprise de la population, les prix affichés au début de la semaine étaient tout autres. Le bidon d'huile à 590 DA et le kilo de sucre à 90 DA. Renseignements pris auprès des détaillants, c'est la confusion et la perturbation enregistrées au niveau du gros et du demi-gros, au lendemain de l'annonce des nouvelles mesures gouvernementales, qui sont à la source de ces surprises.
Au niveau du marché de gros de Sétif, considéré comme un marché régional, il n'est guère question d'afficher, «pour le moment», des prix définitifs et uniformes au début de semaine. Certaines indiscrétions parlent de rivalité entre les détenteurs du marché de gros des produits en question, alors que d'autres situent le problème au-delà du pouvoir des grossistes.
Questionnés hier, ces derniers ne fournissent guère de réponses concrètes, se contentant d'opter pour la position d'attente à l'écoute des tendances du marché qui viendraient «d'en haut», selon eux.


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