Les importations algériennes de produits alimentaires ont enregistré durant les neuf premiers mois de 2011 une hausse de plus de 66%, tirée essentiellement par les céréales dont les achats ont plus que doublé, selon les Douanes algériennes. Les produits alimentaires, qui représentent 20,8% du volume global des importations de l'Algérie, se sont établis à 7,29 mds usd durant les neuf premiers mois de 2011, contre 4,37 mds usd durant la même période en 2010, en hausse de 66,86%, précise le Centre national de l'informatique et des statistiques des Douanes (Cnis). Cette augmentation est engendrée essentiellement par une hausse de 103,9% des importations des céréales, semoules et farines, passant de 1,47 md usd durant les neuf premiers mois 2010 à 3,01 mds usd à la même période en 2011, ajoute-t-on. Les importations de blé (dur et tendre) ont totalisé près de 2,2 mds usd pour un volume de 5,7 millions de tonnes, dont 4,4 millions de tonnes pour le blé tendre pour une valeur de 1,59 md usd, détaille un document du Cnis obtenu par l'APS. En 2008, l'Algérie avait importé 6,48 millions de tonnes de céréales pour un montant de 3,19 milliards de dollars en raison de la mauvaise récolte, qui avait coïncidé avec la crise mondiale et la hausse des prix sur le marché international. Cette facture a commencé à baisser après la récolte record enregistrée durant la compagne 2008-2009 (61,2 millions de qx). Les achats de l'Algérie de céréales ont également baissé en 2010 avant de reprendre leur hausse durant les neuf premiers mois de l'année en cours. La part des céréales dans la structure des produits alimentaires importés est de 42,31%, selon le Cnis. Les principaux produits du groupe "biens alimentaires" ont tous augmenté durant la période de référence. Cette augmentation des importations s'explique essentiellement par "une hausse en volume de près de 90% des produits alimentaires en général et le reste par la hausse des prix sur les marchés internationaux", explique-t-on auprès des Douanes. La plus importante hausse après les céréales, concerne les laits et produits laitiers avec plus de 72,56% et une facture qui passe de 712 millions usd à 1,23 milliard usd. La facture des importations des sucres et sucreries a également grimpé de 67,23%, passant de 528 millions usd à 883 millions usd, précise le Cnis. Les importations des "légumes secs et autres" ont aussi augmenté de 37%, se situant à 236 millions usd les neuf premiers mois de 2011 contre 172 millions usd à la même période de l'année écoulée, précisent les Douanes. D'autres produits ont connu des hausses notamment le café avec 30,39%, passant de 181 millions usd à 236 millions usd. Les viandes aussi ont enregistré une hausse mais de moindre ampleur (4,96%) passant de 121 millions usd à 127 millions usd, selon les chiffres du Cnis. Les importations algériennes globales ont augmenté de 17,40% au cours des neuf premiers mois 2011, passant de 29,86 mds usd à 35,05 mds usd. Tous les groupes de produits ont enregistré des hausses. Le groupe des biens de consommation non alimentaires, avec une quote-part de 14,8% des importations global et une facture de 5,19 mds usd, a connu également une hausse de 13,37%. Cette évolution a touché surtout les pneumatiques neuf (+230,11%), passant de 63,10 millions usd à 208,30 millions usd, les poêles et chaudières (+205,34%) pour 120 millions mds, et les ouvrages en fer ou en acier (+56,45%). D'autres produits du groupe ont également connu une hausse notamment les véhicules (+43,06%), soit 1,545 md usd et les médicaments (+16,92%) à 1,331 md usd, ajoute la même source. Le groupe des biens destinés au fonctionnement de l'outil de production a enregistré une progression de 16,50% (10,02 mds usd). Cette hausse est le résultat de l'augmentation des importations des huiles destinées aux industries alimentaires (+440,26%) pour atteindre 620 millions usd contre 114,76 millions usd.
