Le comité national des boulangers, affilié à l'Union générale des commerçants et artisans algériens (Ugcaa), tergiverse à prendre une décision finale quant à la fixation de la date et à la durée du mouvement de débrayage annoncé le 24 juillet dernier. Cependant, au moment même où nous mettons sous presse, les membres du comité national n'arrivaient toujours pas à prendre une décision. Pour rappel, la réunion qui devait se tenir jeudi dernier a été reportée après le communiqué du conseil de gouvernement de mercredi dernier où on a annoncé que le prix du pain ne sera pas revu à la hausse, tout en précisant toutefois que les pouvoirs publics sont intervenus pour garantir le maintien du prix de la farine, en dépit de l'augmentation des prix du blé sur les marchés internationaux. Néanmoins, cette décision ne semblait pas plaire au comité national des boulangers qui persiste à demeurer dans sa position tant que le gouvernement n'aura pas répondu favorablement à ses revendications. Ces dernières concernent, entre autres, le réajustement du prix du pain de 7,50 et 8,50 DA, tel qu'il a été fixé par le décret exécutif du 13 avril 1996, à 11,50 DA. En outre, les boulangers étayent leur thèse par le fait que la marge bénéficiaire actuelle est insuffisante au regard du volume des charges «importantes» qui interviennent dans le processus de fabrication du pain. Ils évoquent à cet effet, la constante augmentation des factures d'électricité, de gaz, d'eau... Ces augmentations ont été effectuées sans qu'elles soient compensées par un réajustement des prix à la vente, une hausse des prix qui entraîne, ont-ils soutenu, un rétrécissement de leur marge bénéficiaire. D'ailleurs cela est le point même du litige auquel la commission mixte Ugcaa/ministère du Commerce est confrontée durant les cinq mois qu'ont duré les tractations. Rappelons que la tutelle avait répondu favorablement aux exigences du comité des boulangers. Mais à la dernière minute le ministre du Commerce, Nourredine Boukrouh, a prononcé un niet catégorique notamment en ce qui concerne l'augmentation des prix du pain. Ainsi, le comité national des boulangers, qui s'est réuni hier au siège de l'Ugcaa, et jusqu'à une heure tardive de la journée, n'a pas réussi à dégager une résolution finale: soumission à la décision du conseil de gouvernement ou enclenchements un mouvement de débrayage. Le choix à prendre semble difficile, voire impossible, vu la lourdeur de la responsabilité et la sensibilité du dossier.
