À partir de l'année prochaine, la daïra d'El Madher abritera le salon national de la vache laitière. C'est ce qui a été annoncé lors de l'ouverture officielle du salon annuel de wilaya de la vache laitière qu'organise la même daïra depuis 2006 et clôturé hier. Sur quatre jours, la localité d'El Madher, au nord-est de Batna, a vécu sur les rythmes de cette quatrième édition qui s'est fixée comme premier objectif, le développement du partenariat entre les producteurs locaux et les autres opérateurs du secteur de la production laitière dont l'université et le monde rural. Aussi, outre les activités culturelles et artistiques, deux journées d'étude et d'information animées par des universitaires et des représentants des administrations proches du secteur agricole ont été organisées où ont été débattus les contraintes que subit la filière. Le bassin d'El Madher, un des plus important dans la wilaya de Batna en matière de production laitière à l'instar d'autre bassins qui viennent d'émerger à Barika, Merouana et Seriana ont portés la production laitière dans la wilaya à 2,5 millions de litres au cours du premier trimestre de l'année en cours, soit l'équivalant de 8 millions de litres de lait cru traité. Cela a placé Batna à la tête du reste des wilayas concernée par la filière surtout qu'elle dispose d'un cheptel bovin d'environs 40 000 têtes dont la moitié des vaches laitières.
