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Une mercuriale relativement clémente pour les ménages
L'Algérie profonde
Publié dans Liberté le 01 - 07 - 2015

Ce mois sacré du Ramadhan 2015 s'est illustré par l'abondance des fruits et légumes, qui sont cédés à des prix exceptionnellement bas, à la grande satisfaction des chefs de famille, lesquels remplissent ainsi aisément leurs couffins. Un petit tour aux divers marchés du chef-lieu de wilaya, permet de constater de visu la profusion des produits agricoles mis à la disposition de la clientèle, en l'occurrence la pomme de terre, la tomate fraîche, la salade verte, les oignons, les concombres cédés à 50 dinars le kilogramme, les haricots à écosser, les haricots verts, les courgettes, les aubergines, les carottes à respectivement 150, 80, 40, 60 et 70 dinars le kg. Toutefois le citron a pris des ailes (400 dinars le kg) , les gombos à 800 dinars le kg, l'ail sec à 200 dinars le kg, les dioules à 80 dinars la douzaine et les paquets de persil, coriandre et cèleri sont proposés à 20 dinars, alors que la plaquette de 30 œufs frais coûte 250 DA . Il en est de même ces derniers jours pour les fruits qui restent à la portée des bourses modestes ; abricots, pêches, nectarines, prunes à 80- 180 dinars le kg, les pommes à 200 dinars, les bananes et les fraises à 150 dinars. Les pastèques et les melons sont proposés à respectivement 40 et 100 dinars le kg. Cependant les boucheries affichent des tarifs exorbitants, la viande d'agneau à 1 400 dinars le kg, le chevreau à 1 100 dinars, la brebis à 800 dinars, le veau sans os à 1 300 dinars et le poulet à 320 dinars le kg. Les fressures, les têtes de moutons et les tripes d'ovins caracolent respectivement à 2 200, 600 et 700 dinars. Cette année, la ménagère fait des prouesses pour concocter ses menus car la viande est chère.
H. B.

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