"Les apiculteurs de la wilaya de Bouira peinent encore à écouler leur marchandise !" Tel est l'amer constat dressé par Tali Slimane, président de l'association des apiculteurs de la wilaya de Bouira, qui s'est livré à Liberté sur les problèmes dans lesquels végètent les producteurs de miel. Tout d'abord, M. Tali a fait remarquer que pour l'année 2015, son association n'a pas eu l'occasion d'organiser la foire du miel, un événement où les apiculteurs pouvaient écouler leur marchandise. "Nous n'avons pas trouvé un endroit où l'organiser. Habituellement, c'était au niveau des ex-galeries, mais comme ces dernières sont actuellement en rénovation, il nous a été impossible de l'organiser", a-t-il expliqué. Avant de regretter le fait que les services de l'APC de Bouira ne leur ont pas facilité les démarches afin d'installer des stands sur l'esplanade de la Maison de la culture de Bouira. "Nous avons soumis cette demande aux services de l'APC, mais sans grand résultat. Les circuits de vente font cruellement défaut", a-t-il déploré. En outre, M. Tali précisera que la saison écoulée n'a pas été des plus bénéfiques pour les apiculteurs du fait qu'une maladie (la loque) avait dévasté les ruches. C'est une affection grave pouvant avoir des conséquences économiques importantes. Pour le président de l'association des apiculteurs de Bouira, la Conservation des forêts de Bouira n'a pas "réagi à temps" face à la situation. "J'ai personnellement alerté le conservateur des forêts sur la gravité de la situation, mais hélas, ils ont tardé à réagir", a-t-il fait savoir. Interrogé sur la récolte de 2015, notre interlocuteur la qualifiera de "moyenne" et l'estimant à près de 6000 q. "Durant les bonnes années où la pluie est abondante, nous pouvions atteindre 8000 à 9000 q. Pour 2015 et compte tenu du manque de pluie et de la loque, je peux dire que la récolte de miel a été moyenne." S'agissant du prix du kilo de miel, M. Tali révélera qu'il est aux alentours de 3000 à 3500 DA/kg. "Certains se basent sur le prix pour identifier la qualité du miel. Ils achètent le miel à 5000 DA le kilo en croyant que c'est de la bonne qualité, or c'est totalement faux !", a-t-il dit. R. B.
