Pas moins de 25 agriculteurs issus des régions de Touggourt ont bénéficié, ce jeudi, d'une formation sur la taille et le greffage des arbres fruitiers. Cette formation organisée par l'Association pour le développement et la vulgarisation agricole d'Oued Righ a été encadrée par des professeurs du Centre de formation et de vulgarisation agricole de Sid-Mehdi. Mourad Bouguefla, président de l'association organisatrice, nous dira : "L'initiative d'organiser cette session de formation sur la taille et le greffage des arbres fruitiers intervient au moment où la région d'Oued Righ fait un bond qualitatif en matière de culture des arbres fruitiers tels que le prunier, l'abricotier, le pommier, le pêcher et l'olivier.'' Et de poursuivre : "L'expérience s'est généralisée et commence déjà à donner ses fruits. D'ailleurs de nombreux agriculteurs ont investi dans ce créneau." Deux volets sont mis en exergue durant cette formation, à savoir la théorique et la pratique. Dans le volet théorique les formateurs ont évoqué les différents types de la taille, le moment de la taille et les vertus de la taille. "La taille dans des régions du Sud est un peu particulière pour cause des fortes chaleurs. De préférence d'opter pour les arbres fruitiers des variétés précoces. La période idéale de la taille est la période hivernale pour avoir un bon déclenchement durant la période s'étalant du 15 février jusqu'au début de mars. Ensuite le rendement à partir de la fin mai jusqu'au début du mois de juin. Surtout pour les arbres fruitiers caducs comme les rassasias à noyaux et à pépins aussi pour les arbres fruitiers à feuilles persistantes comme l'olivier et les agrumes. Concernant le griffage, les périodes propices sont l'hiver, le printemps et l'automne. Cependant, le greffage est à éviter durant la période des grandes chaleurs en l'occurrence juillet et août'', a expliqué Raghda Aïssa, formateur au CFVA. Par ailleurs, le volet pratique a été consacré aux démonstrations pratiques au niveau d'un champ agricole jouxtant le centre de Sidi-Mehdi. Les agriculteurs stagiaires sont passés un par un pour pratiquer les différentes greffes sur plusieurs sortes d'arbres, à savoir en écusson et en fente. La première consiste, selon les formateurs, à enlever le bourgeon de l'espèce puis l'insérer sous l'écorce du porte-greffe. La deuxième technique consiste à couper le porte-greffe, faire une fente au milieu de la tige et la partie du greffon taillée en fente puis l'insérer dans la tige fendue. Ammar DAFEUR
