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Bordj Bou-Arréridj : les marchés aux bestiaux font le plein
À quelques jours de la fête de l'AId El-Adha
Publié dans Liberté le 01 - 08 - 2019

Ils connaissent une abondance de l'offre et une stabilité dans les prix des ovins, comparativement à l'année dernière.
Mardi, jour de marché hebdomadaire du bétail, les acheteurs se faisaient rares par rapport à l'offre. Les quelques rares acheteurs qui ont fait le déplacement, durant la matinée, se sont contentés de tâter le terrain, en dépit de l'abondance de l'offre de cheptel ovin et bovin. Selon les vendeurs de bétail, les prix pratiqués cette année sont raisonnables, eu égard à l'offre qui dépasse la demande ainsi qu'à l'absence des spéculateurs qui envahissent les marchés du bétail à chaque veille de l'Aïd. "Les prix du bétail n'ont pas connu une hausse en raison d'une grande offre, puisque le prix du bélier a atteint les 60 000 DA, voire un peu moins, celui du mouton d'un an d'âge avoisine les 40 000 DA, alors que la brebis se négocie entre 25 000 et 20 000 DA", dira un revendeur de bétail venu de la wilaya de M'sila. Selon les éleveurs de bétail, d'autres facteurs sont derrière cette stabilisation des prix et l'augmentation de l'offre, notamment le recul constaté, cette année, dans l'activité des contrebandiers sur toute la bande frontalière, après l'étau resserré autour d'eux par les services de sécurité. Mais un autre facteur vient, cette année, peser lourd sur le commerce de bétail : crise économique. "Les employés n'ont plus d'argent et n'achètent plus de moutons. Pour d'autres, ils attendent jusqu'au dernier jour pour espérer quelques dinars en moins", dira un maquignon qui ajoute que même à crédit les gens hésitants car ils n'ont pas de quoi le payer après. "Avec un salaire moyen de 30 000 DA, un père de famille pourrait tout juste se permettre de fêter l'Aïd en sacrifiant la totalité de sa paie", nous dira justement l'un d'eux. Beaucoup de citoyens préfèrent d'ailleurs attendre encore un peu avant d'acheter leur mouton, en espérant une éventuelle baisse des prix à l'approche de l'Aïd. Cependant, une évolution, à la hausse des prix, n'est pas à écarter, comme le laissent entendre certains éleveurs, au vu des pertes dues aux maladies, de l'augmentation des frais d'élevage, induite principalement par la sécheresse et le manque de zones de pacage. En ce qui concerne la santé du bétail proposé à la vente, docteur Djamel Lakhal, vétérinaire rencontré au marché de Bordj Bou-Arréridj, nous dira, en connaisseur, que le mouton d'Algérie est sain et reste le plus demandé au Maghreb. Notons que la vente des moutons a débuté en effet il y a plusieurs jours dans nombre d'endroits à Bordj Bou-Arréridj. Comme beaucoup ont pu le constater, des revendeurs de moutons se sont déjà installés dans certains quartiers de la ville, où des garages ont été transformés en étables pour abriter le négoce du mouton, alors que d'autres revendeurs et maquignons occasionnels n'attendent que l'approche de l'Aïd pour s'approprier d'autres lieux, à l'exemple de Alaoua, enseignant qui s'est reconverti en vendeur de moutons. Il justifie cette reconversion par la demande accrue qui caractérise cette période et les bénéfices substantiels que génère cette activité. Donc, à la veille de chaque Aïd El-Adha, il devient maquignon et ça marche. Il faut dire que beaucoup de revendeurs de moutons se trouvent dans le même cas que notre interlocuteur. Mais à onze jours de l'Aïd, le risque est grand cette année avec ce manque d'acheteurs.
Chabane BOUARISSA


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