Selon les informations de l'Aps auprès de l'Office national des statistiques (ONS), cette évolution des prix à la consommation en rythme annuel jusqu'à mars 2018, est le taux d'inflation moyen annuel calculé en tenant compte des 12 mois allant d'avril 2017 à mars 2018 par rapport à la période allant d'avril 2016 à mars 2017. Quant à la variation mensuelle des prix à la consommation en mars 2018, qui est l'indice brut des prix à la consommation en mars 2018 par rapport à février 2018, elle a été de 0,8%. En termes de variation mensuelle et par catégorie de produits, les prix des biens alimentaires ont connu une hausse de 1,4% en mars 2018, comparativement à ceux de février 2018. A titre d'exemple, les prix des produits agricoles frais ont enregistré une hausse de 2,9%, induite par l'augmentation des prix des légumes (+18,5%) et à un degré moindre ceux des viandes rouges (+0,4%) et du poisson (+1,9%). En revanche, certains produits agricoles ont affiché des baisses, notamment la viande de poulet (-2,3%), les fruits (-2%) et la pomme de terre (-1,7%). Pour les prix des produits alimentaires industriels (agroalimentaires), ils ont enregistré une relative stagnation, selon l'ONS.
