Dimanche dernier, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural a annoncé dans une note adressé aux opérateurs économiques, l'autorisation d'importation des viandes rouges et blanches, fraîches, congelées et surgelées, leur accordant un délai de dix jours pour soumettre leurs demandes d'autorisation sanitaire d'importation via une plate-forme numérique (psl.madr.gov.dz). «Le but de cette décision est de protéger les troupeaux du cheptel, en raison de l'existence d'un marché anarchique des viandes et de l'abattage des brebis, et ce, en dépit de l'existence du contrôle, ce qui entraîne une réduction du nombre des têtes de cheptel au niveau national», a expliqué, le ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Mohamed Abdelhafid Henni, au lendemain de cette son annonce. Il a précisé, par ailleurs que «l'importation des viandes blanches et rouges, décidée récemment par le ministère, est une mesure conjoncturelle dont l'objectif est de protéger l'activité de l'élevage du cheptel à travers le pays et d'assurer un approvisionnement normal du marché et du citoyen». «Il s'agit aussi d'opérations d'importation étudiées et conjoncturelles qui interviennent avec la rentrée sociale qui s'accompagne habituellement d'une hausse de la demande sur ces produits animaliers, sur les viandes blanches et rouges de plusieurs secteurs, à l'instar des établissements d'enseignement supérieur, des établissements éducatifs et autres», a-t-il précisé. Dans un communiqué publié, dans la même journée, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural a apporté des précisions quant aux produits concernés par cette mesure, notifiant l'exclusion «de l'importation de la viande congelée de l'importation». Le ministère a revu sa décision et a annulé l'importation de la viande ovine congelée. «Seules les viandes fraîches, réfrigérées et emballées sous vide sont autorisées à l'importation», a-t-il souligné. Les opérateurs économiques publics et privés sont appelés alors à soumettre leur demande d'autorisation sanitaire afin d'entamer la démarche d'importation sur la plateforme numérique sus-citée. La relance des opérations d'importation des viandes vise à «réduire les prix pour le consommateur final, en mettant un terme à la spéculation et à la multitude d'intermédiaires sur le marché», a expliqué M. Henni, insistant sur l'importance de développer la filière d'élevage et des viandes nationale. Il a évoqué, dans ce sillage, les mesures prises par les autorités pour protéger et soutenir les éleveurs. «Nous avons procédé à l'augmentation de la quantité de l'orge fourni par les coopératives céréalières par tête ovine et à des prix stables», a-t-il indiqué, affirmant que «les aliments de bétail seront disponibles pour tous les éleveurs, dès le 1er octobre prochain de manière organisée et selon les données du recensement agricole actualisé, sachant que l'Office national des aliments de bétail (ONAB) fournit ces produits moyennant un prix stable».
