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La légendaire histoire de l'hôtel Césarée de Cherchell Che Guevara, Assia Djebbar, Jacqueline Kennedy, De Gaulle, colonel Kadhafi, Jean Sénac et Comtesse de Saint-Exupéry
L'hôtel Césarée, situé dans la ville antique de Cherchell, à Tipaza sur la côte méditerranéenne, classé trois étoiles, est une perle hôtelière rare sur le continent africain et en Afrique du Nord. Avant de porter le nom de « Césarée » en 1943, l'hôtel de Cherchell portait le nom de hôtel « Nicolas » en raison du nom de son fondateur, l'Argentin Joseph Nicolas en 1887. C'est presque la sœur jumelle, voire l'équivalent du célèbre hôtel Saint-Georges d'Alger, où de grandes figures révolutionnaires, politiques, culturelles, artistiques et sportives l'ont visité et y ont séjourné pendant longtemps, à travers plusieurs époques. On parle de personnalités qui ont marqué leur époques, parmi-elles qui ont séjourné à l'hôtel Césarée de Cherchell, figurent le célèbre écrivain français Jean Sénac, le célèbre révolutionnaire marxiste-léniniste, l'argentin Ernesto Che Guevara en 1963 et sa célèbre chambre d'hôtel 103, ou encore la première dame des Etats-Unis en 1964, Jacqueline Kennedy, l'épouse du président américain John Kennedy, la Comtesse de Saint-Exupéry et son fils entre 1965 et 1970, le président français Charles De Gaulle, le Guide libyen, le feu colonel Mouaâmar Kadhafi qui a fait ses classes militaires dans la célèbre académie militaire de Cherchell, et de la célèbre écrivaine algérienne Assia Djebbar. Toutes ces personnalités ont séjourné à l'hôtel Césarée de Cherchell pour sa réputation mondiale durant de nombreuses époques, cela lui a valu sa présence, aujourd'hui, dans la plus prestigieuse liste des hôtels de renom dans le monde. La construction de l'hôtel a débuté en 1887 et réceptionné en 1903. A cette époque, l'établissement hôtelier portait le nom de « Nicolas », il s'agit du nom de son propriétaire Joseph Nicolas qui fut originaire de l'Argentine. L'argentin Josef Nicolas a fait parvenir en Algérie, à cette époque, des arbres latines venant de l'Amérique et plus exactement de l'Argentine, qui avaient été plantés aux alentours de l'hôtel Césarée et qui, aujourd'hui, font merveille à la séduisante placette publique des Martyrs appelée par les locaux « El-Choujour » qui signifie en français la « Placette des es arbres ». Le fondateur argentin avait fait parvenir, aussi, le révolutionnaire marxiste-léniniste Che Guevara, lors de son voyage effectué dans les années 60 en Algérie. Situé en plein axe de la belle ville portuaire de Cherchell, l'hôtel Césarée jouxte de nombreux importants édifices comme les deux anciens musées de Cherchell qui se trouvent à 40 mètres seulement de l'établissement hôtelier, dont l'un est construit en 1908 et gardant des statues en marbre d'Apollon, Diane et Hercule. Aussi, l'hôtel Césarée est situé à quelques dizaines de mètres du fameux port de Cherchell, pas loin des ruines romaines de Tipaza qui se trouvent à vol d'oiseau de l'établissement hôtelier, et également à 20 minutes seulement du Numide Land, le parc d'attraction avec un zoo et un grand jardin familial. La mosquée Errahmane, anciennement une église cathédrale de l'évêché de Césarée construite dans le style des temples grecques, Aïn El-Kesba de Cherchell qui est une vieille ville similaire à La Casbah d'Alger, ou encore le phare de Cherchell construit en 1881 avec de la pierre parvenue de Marseille et émet une lumière visible à 50 km (25 milles nautiques), ces deux importants édifices sont situés à quelques mètres seulement de l'hôtel Césarée, une aubaine pour les touristes locaux et étrangers. L'histoire incroyablement riche de l'hôtel Césarée de Cherchell et son grand parcours emblématique de près de 140 ans d'existence font de lui l'un des établissements hôteliers les plus rares et prestigieux non seulement en Algérie, mais dans l'ensemble du Continent noir et sur la scène internationale. Un hôtel d'une rareté exceptionnelle, qui mérite d'être visité et découvert par l'ensemble des Algériens et des touristes locaux. L'hôtel Césarée affirme, à travers sa politique commerciale et sa vision touristique, religieuse et culturelle, son profond respect de la liberté et de la diversité du touriste algérien.
