Dans le cadre du contrôle des activités, notamment la protection de la santé du consommateur ainsi que la lutte contre toutes les formes de spéculation à travers le territoire de sa compétence, en ce mois de Ramadhan 2026, les éléments de la Sûreté de daira de F'kirina et la 4e Sûreté urbaine de la ville d'Oum El Bouaghi, en compagnie des éléments relevant des directions du commerce (DCP) et de l'agriculture (DSA) de la wilaya d'Oum El Bouaghi, ont lors de deux (2) opérations distinctes saisi une importante quantité de viandes impropres à la consommation estimée au total à 207,8 kilogramme. La première opération a été menée suite à une sortie sur le terrain effectuée par les éléments de la 4e Sûreté de la ville d'Oum El Bouaghi pour le contrôle d'un local de commerce où il a été procédé à la saisie de 69,4 kg de viande de veau avariée, 1,5 kg de viande hachée avariée et 1 kg d'abats de mouton. La deuxième opération a été réalisée par les éléments de PJ relevant de la Sûreté de daira de F'kirina qui, lors d'un point de contrôle, ont intercepté un véhicule touristique. Après sa fouille, il a été constaté à l'intérieur 79 kg d'abats et 56,9 kg de graisses impropres a la consommation. Les procédures légales ont été prises pour la destruction de cette quantité de avariée et impropre à la consommation en présence des services concernés. Des dossiers judiciaires ont été établis à l'encontre des contrevenants, a-t-on indiqué le 17/2/2026 par la cellule de communication de la Sûreté de wilaya d'Oum El Bouaghi. Par ailleurs, nous apprenons au cours de ces sorties, qu'une campagne de sensibilisation a été menée auprès des commerçants afin de les inciter à respecter les lois en vigueur relatives à l'hygiène en général et en particulier les conditions de conservation, de stockage et d'exposition des produits.
