Rezig préside une réunion d'évaluation    Deux ministères pour mettre en œuvre les sept axes de la stratégie énergétique de l'Algérie    Nouveaux horaires de travail dans les établissements postaux    Le Portugal annonce officiellement sa reconnaissance de l'Etat palestinien    Les armes du Hezbollah et les leçons à tirer de la Syrie, de l'OLP et de l'Algérie    Des dizaines de colons prennent d'assaut Al-Aqsa    Athlétisme : Djamel Sedjati marque les esprits    L'Algérie reprend sa place et confirme sa voie en athlétisme et en gymnastique    Défaite de la sélection algérienne face au Sénégal    C'est parti pour 2 millions d'étudiants et 75.000 encadreurs pédagogiques !    212 112 élèves sur les bancs de l'école avec un dispositif sécuritaire renforcé    La veuve de l'ex-gendarme et ses 4 filles dorment dans un dortoir collectif privé    Célébration vivante d'un patrimoine musical    Duo posthume Whitney Houston-Callum Scott    L'Algérie, la Chine et la Russie au troisième soir    Bechar: lâcher de 300 canards colvert au lac du barrage "Djorf Torba"    Des pluies sur plusieurs wilayas du pays lundi et mardi    Génocide à Ghaza: le bilan s'alourdit à 65.344 martyrs et 166.795 blessés    Chargé par le président de la République, le Premier ministre effectue une visite de travail dans la wilaya de Jijel    Journée internationale de la paix: Guterres appel à la paix et à la fin des conflits    Tirer les leçons des expériences passées    Le président de la République instruit le Gouvernement d'accomplir ses missions avec une grande rigueur    Brahim Ghali: toute solution ne respectant pas la volonté du peuple sahraoui est "totalement rejetée"    Les organisations de la famille révolutionnaire saluent l'intérêt accordé par Monsieur le président de la République à l'histoire et à la mémoire nationale    ONSC : Hamlaoui a reçu une délégation de notables de la wilaya de Djanet    Le président de la République préside une réunion du Conseil des ministres    Rentrée scolaire: de nouvelles structures renforcent le secteur de l'éducation dans les wilayas du centre    Nasri félicite Djamel Sedjati pour sa médaille d'argent au 800 m à Tokyo    Création d'un comité central chargé du suivi de la réalisation des lignes minières Est et Ouest    L'Algérie, la Chine et la Russie au 3e soir du 13e Festival de danse contemporaine    Ouverture du 13e Festival international du Malouf: célébration vivante d'un patrimoine musical    Aït Messaoudene au chevet des victimes après une attaque de chien mortelle    Ali Badaoui en mission de reconnaissance en Chine    Rentrée scolaire: l'Etat engagé à assurer les fondements du développement cognitif pour une génération éveillée    Athlétisme/Mondiaux-2025 : l'Algérien Djamel Sedjati remporte la médaille d'argent sur 800 m    Basket / Championnat arabe des clubs féminins/Finale : le GS Cosider décroche la médaille d'argent    Programme TV - match du mercredi 29 août 2025    Programme du mercredi 27 août 2025    L'Algérie et la Somalie demandent la tenue d'une réunion d'urgence du Conseil de sécurité    30 martyrs dans une série de frappes à Shuja'iyya    Lancement imminent d'une plate-forme antifraude    Les grandes ambitions de Sonelgaz    La force et la détermination de l'armée    Tebboune présente ses condoléances    Lutte acharnée contre les narcotrafiquants    La Coquette se refait une beauté    Cheikh Aheddad ou l'insurrection jusqu'à la mort    Un historique qui avait l'Algérie au cœur    







Merci d'avoir signalé!
Cette image sera automatiquement bloquée après qu'elle soit signalée par plusieurs personnes.



Marché informel : L'éternel recommencement !
Publié dans Le Quotidien d'Oran le 12 - 01 - 2014

Dans le cadre des opérations de contrôle de la qualité des produits de large consommation, les services d'hygiène, des 12 secteurs urbains, ont dressé, durant la semaine écoulée, 47 mises en demeure à des commerçants, pour vente de produits qui présentent un danger pour la santé des citoyens, et pour non respect des normes d'hygiène, notamment en matière de chaîne de froid. Selon des sources proches de la division de l'Hygiène et de l'Assainissement, 4 commerces ont été proposés à la fermeture. Les mêmes sources indiquent que les opérations de contrôle ont ciblé, essentiellement, les boucheries, les fast-food, les magasins d'alimentation générale et les boulangeries-pâtisseries. Outre le contrôle des produits alimentaires, les mêmes services ont procédé au contrôle de la qualité de l'eau dans les établissements scolaires.
D'autre part, nos interlocuteurs indiquent que les services d'hygiène prévoient une vaste opération de lutte contre le marché informel où pullulent les marchands ambulants, proposant divers produits, notamment, des produits laitiers, de la limonade, jus, chocolat, confiserie, etc. Ces opérations cibleront l'ensemble des marchés de la ville. Nos interlocuteurs signalent que ces produits, qui se vendent à des prix très attractifs, sont souvent exposés, à même le sol, dans des conditions d'hygiène déplorables, notamment, dans les marchés de M'dina Jdida et du marché de la rue des Aurès (ex-la Bastille). Nos sources signalent que certains marchands n'hésitent pas à modifier la date de péremption ce qui peut nuire, gravement, à la santé des consommateurs, qui se rabattent sur ces produits.
Il y a lieu de signaler que les services de la Santé de la wilaya d'Oran, ont enregistré, au courant de l'année écoulée, près de 220 cas d'intoxication alimentaire, de citoyens ayant consommé ces produits.


Cliquez ici pour lire l'article depuis sa source.