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Bir El Djir: Saisie d'une tonne de viande impropre à la consommation
Publié dans Le Quotidien d'Oran le 04 - 06 - 2022


Une descente effectuée par les services de la sûreté de daïra de Bir El Djir dans un garage transformé en une boucherie et un entrepôt pour le stockage de la viande congelée de manière illicite a permis de mettre la main sur une quantité de 10 quintaux de viande congelée impropre à la consommation. Cette opération menée avec le service vétérinaire et la commission de la santé et de l'hygiène de l'APC de Bir El Djir a donné lieu après une perquisition ordonnée par le tribunal de Fellaoucène à la saisie de 700 kg de viande rouge congelée de marnière douteuse, 260 kg de graisse congelée sans aucun respect des normes de qualité et de santé, 65,8 kg de viande rouge impropre à la consommation, une balance électronique et du matériel pour la boucherie. Des mesures seront prises à l'encontre du contrevenant pour exercice d'activité sans registre de commerce et absence de la qualité. La viande saisie a été remise au parc zoologique de Médina Jedida.

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