Dans le cadre du programme national de développement de la culture du tournesol, la wilaya d'Oran s'apprête à récolter les premières graines de cette plante destinée à la trituration. Selon la direction des services agricoles, les champs de tournesol dans la wilaya d'Oran sont sur le point de livrer leur récolte, marquant ainsi une avancée significative dans la concrétisation des objectifs de ce programme. Ces précieuses graines seront destinées à la trituration, une étape cruciale pour la production d'huile végétale de haute qualité. La wilaya d'Oran a officiellement lancé la saison de culture de tournesol en mai dernier, dans le cadre d'un programme national visant à renforcer la sécurité alimentaire et la souveraineté nationale. Une ferme pilote dans la commune de Oued Tlélat a été choisie pour cultiver plus de 100 hectares de tournesol, avec un système d'irrigation adapté aux conditions climatiques locales. La culture du tournesol présente de nombreux avantages économiques et environnementaux. Outre sa contribution à la réduction de la dépendance aux importations, cette culture favorise la rotation des cultures, la restauration des sols et la préservation des ressources naturelles. L'effort collectif des agriculteurs, soutenu par les mesures gouvernementales, témoigne de la volonté de la wilaya d'Oran de contribuer activement à la sécurité alimentaire nationale. La culture du tournesol s'érige ainsi en un pilier stratégique pour le développement agricole durable et la promotion d'une agriculture moderne et innovante. Cette initiative stratégique est destinée à répondre aux besoins en matières premières essentielles pour l'économie nationale et à améliorer la production locale d'huile comestible. Afin de garantir le succès de cette initiative, une commission composée d'acteurs du secteur agricole a été mise en place pour accompagner et soutenir les agriculteurs tout au long du processus de production. Cette commission fournira des semences et des engrais, inspectera les cultures sur le terrain et estimera les récoltes, offrant ainsi un soutien technique complet. La production nationale de tournesol permettrait également de réduire la dépendance à l'importation, de fournir des emplois et des revenus aux agriculteurs et de diversifier les cultures dans le pays. La culture du tournesol en Algérie a un avenir prometteur, car les conditions climatiques appropriées pour sa réussite sont réunies et la plante est bifère, capable de produire deux fois par an. De plus, elle est utilisée dans de nombreux produits alimentaires et est riche en nutriments. Les agriculteurs sont encouragés à adopter cette culture et bénéficient de conseils et de soutien technique pour la réussite de leur projet. Le ministère accompagnera sur le terrain les programmes et les projets axés sur la culture des plantes oléagineuses, et mettra à disposition tous les moyens et les conditions pour réussir cette culture. Cette initiative permettra également d'améliorer la qualité des produits agricoles en Algérie et de renforcer la compétitivité du secteur agricole.
