فلاحة: أسعار البطاطس ملتهبة بالجزائر العاصمة نتيجة التقلبات الجوية التي سجلت في شهر فبراير الماضي

التهبت أسعار البطاطس خلال الأيام الأخيرة في أسواق العاصمة بسبب التقلبات الجوية التي سجلت خلال شهر فبراير الماضي و التي أدت إلى تأخير جني هذا المنتوج في الحقول.
و مكنت جولة قامت بها (وأج) في أسواق الخضر و الفواكه لبئر مراد رايس و المدنية و حي العافية (القبة) من ملاحظة أن أسعار هذا المنتوج ذو الاستهلاك الواسع تتراوح بين 85 و ل100 دينار مقابل بين 40 و 50 دينار سجلت منذ أسابيع. و ارجع رئيس المجلس المهني لفرع البطاطس سيراوي ارتفاع الأسعار إلى التقلبات الجوية التي سجلت في شهر فبراير و التي أخرت عمليات الجني. و أوضح ل (واج) سيراوي أن "جني البطاطس الذي كان مقررا في شهر فبراير قد اجل بشهر بسبب التجميد الذي ضرب المناطق المنتجة عقب التقلبات الجوية الأخيرة".
و ذكر ولاية مستغانم التي تعتبر من اكبر الولايات المنتجة حيث تم جمع 2500 هكتار فقط من بين 7000 هكتار كانت مقررة. و أكد سيراوي قائلا "علينا أن ننتظر إلى غاية بداية الشهر المقبل (افريل) لرؤية توقف ارتفاع الأسعار" مشيرا إلى أن نظام ضبط المنتوجات الفلاحية ذات الاستهلاك الواسع الذي وضع في السوق كميات على الرغم من أنها محدودة منع سعر هذه الدرنة من بلوغ 200 دينار للكيلوغرام. و أوضح أن نظام ضبط المنتوجات الفلاحية ذات الاستهلاك الواسع لم يحتسب هذا التأخير في عملية الجني بما أن الكميات المخزنة كانت كافية إلى غاية نهاية فبراير و هي تاريخ دخول الإنتاج الجديد إلى السوق.
و في هذا السياق أكد سيراوي أن هذا الوضع سيكون بمثابة تجربة لتحسين نظام ضبط المنتوجات الفلاحية. و في نفس الإطار أوضح رجم خوجة يوسف مدير تنظيم و تطوير الإنتاج الفلاحي على مستوى وزارة الفلاحة و التنمية الريفية أن هذا الالتهاب في الأسعار راجع إلى الظروف المناخية الأخيرة. و أضاف أن "الظروف المناخية كانت أهم سبب في ارتفاع الأسعار و نفض التربة عن البطاطس بعد انتزاعها من الأرض التي تتطلب من 3 إلى 5 أيام و تتم من 4 إلى 5 أيام بعد سقوط الأمطار لان الحقول تكون مشبعة بالمياه و بالتالي لا يمكن دخولها".
وأضاف رجم أن المشكل الآخر الذي ساهم في هذا الارتفاع يتمثل في صعوبة نقل المنتوجات الفلاحية خلال التقلبات الجوية التي تسببت في قطع العديد من محاور الطرقات. و أكد ذات المسؤول أن الأسعار ستستقر خلال عشر أيام على الأكثر في حوالي 50 دينار للكيلوغرام و هي "أسعار تبقى مقبوله نوعا ما" بسبب ارتفاع أسعار المدخلات و نقص اليد العاملة الفلاحية. و لم يخفي مواطنون التقت بهم وأج في المدنية جاؤوا لشراء حاجياتهم اندهاشهم بل استيائهم لرؤية التهاب أسعار البطاطس التي ارتفع سعرها بازيد من الضعف.
و رددت احدى السيدات "هذا أمر لا يعقل" عندما رد عليها أحد الباعة أن سعر كلغ من البطاطس يساوي 100 دينار حيث ذكرها بأنه سبق و أن بلغ هذا السعر أكثر في الماضي. و لم تعد مدرجات باعة التجزئة مملوؤة مثلما جرت العادة بهذا "المنتوج الذي يكثر الطلب عليه" من طرف المستهلك علما أن بعض التجار عرضوا كميات قليلة من هذه المادة بعد الكميات الكبيرة التي كانت تعرض في السابق و تسوق في وقت قصير. في هذا الخصوص صرح عبد القادر بائع تجزئة بسوق المدنية يقول "عادة أشتري من 6 إلى 8 قناطير من البطاطس لأعيد بيعها غير أنه مع ارتفاع أسعار الجملة بسوق بوقرة (البليدة) فانني لا أشتري سوى من قنطار إلى قنطارين اذ لم يعد الامر مربحا بالنسبة لي".
و أضاف يقول أن الأشخاص لم يعودوا يشترون كميات كبيرة من هذه المادة بالنظر إلى ارتفاع الأسعار بل أن مشترياتهم لا تتعدى 2 إلى 3 كلغ. و يرى رشيد و هو بائع تجزئة بسوق العافية أن السبب يرجع إلى شبكة مضاربين تترصد تقلبات السوق. و أضاف يقول أن هؤلاء المضاربين اشتروا بمجرد أنهم شعروا بندرة في البطاطس على مستوى السوق بسبب التقلبات المناخية كميات هائلة من أجل تخزينها و بيعها بعد ذلك لباعة التجزئة بأسعار مذهلة ملحقين بذلك اضرارا بالمستهلك.
و تبقى آراء المستهلكين مختلفة حول هذا الارتفاع "المفاجئ" في الأسعار الذي يضر بميزانيتهم. و يرى البعض منهم أنه يجب "تفادي شراء هذه المادة" إلى أن "تستقيم الأمور" معربين عن دهشتهم من ارتفاع أسعارها. غير أن البعض الآخر من عشاق "البطاطس" يرون أنه من المستحيل عدم اقتناء هذا المادة المطلوبة كثيرا لدى العائلات. و من جهته قال بلقاسم سائق بشركة عمومية "زوجتي و أطفالي يحبون كثيرا البطاطس و يستهلكونها يوميا و حتى و ان تضاعف سعرها فانني أشتري نفس الكمية التي كنت أشتريها من قبل".