المقلاة المانعة للصق قد تسبب الكولسترول المضر لدى الأطفال

يمكن أن يتسبب التعرض للمواد الكيميائية الناجمة عن استخدام المقالي المانعة لالتصاق المواد على سطحها إلى رفع مستويات الكولسترول لدى الأطفال حسبما ذكر فريق من الباحثين الأمريكيين·
كما وجدت دراسة أن الصغار مع نسب عالية من هذه المركبات الكيميائية في دمهم قد كونوا مستويات أعلى من الكولسترول في دمهم مع مادة الليبوبروتين قليلة الكثافة والتي تعتبر كولسترولا سيئا، مقارنة بأطفال لديهم مستويات أقل من هذه المركبات الكيميائية في أجسامهم·
وقال العلماء من جامعة فرجينيا الغربية أن هذا الاكتشاف لا يبرهن على أن التعرض لهذه المواد المعروفة باسم أحماض البرفلورولكايل تتسبب في ارتفاع نسبة المركبات الكيميائية في أجسام الصغار لكنها تظهر آصرة يحتاج إلى دراسة أكثر·
ودرس الباحثون حمض البرفلوروكتانويك المعروف باسم ''بي أف أو أيه'' وحمض البرفلوروكتانسولفونايت أو ''بي أف أو أس'' ضمن دراسة نشرت في مجلة ''أركايفز أو بيداتركس أند أدوليسنت مديسين'' (أرششيف طب الأطفال والمراهقة)·
وهذان الحمضان يدخلان إلى أجسام البشر من خلال الماء والغبار والطعام المعلب وحليب الأم ودم المشيمة وذرة الميكرويف والتعرض للهواء حسبما ذكره هؤلاء الباحثين·