إرتفاع أسعار النفط بأكثر من ثلاثة بالمئة    ارتفاع حصيلة ضحايا العدوان الصهيوني    الخارجية الفلسطينية ترحب ب"إعلان نيويورك" حول تطبيق حل الدولتين    العالم يستذكر مواقف أيقونة النضال والتحرر    البليدة : وضع حد لنشاط عصابة أشرار    وفاة 6 أشخاص وإصابة 225 آخرين    رئيس الجمهورية يستقبل رئيسي الأرندي وحمس    مؤتمر حل الدولتين: الجزائر ترافع لمنح العضوية الكاملة لفلسطين في الأمم المتحدة    جبهة البوليساريو ترد على الاحتلال المغربي : "ممارسة حق تقرير المصير تشكل الحل العادل والتوافقي"    التكفل بضحايا الاتجار بالبشر..الجزائر تجدد التزامها بتوصيات الأمم المتحدة    محادثات بين مزيان ومرقص    بطولة العالم للسباحة 2025:جواد صيود ينهي سباق 200 متر متنوع في المركز 24    الكرة الطائرة/ مونديال 2025 /أقل من 19 سنة ذكور : انهزام المنتخب الجزائري أمام نظيره الكوبي 3-0    وزارة الداخلية : ورشة حول التخطيط التشغيلي لمشروع "الحوكمة المحلية الرقمية والشاملة"    أمام المؤتمر العالمي السادس لرؤساء البرلمانات بجنيف:ناصري يدعو البرلمانيين إلى التمسك بمطلب إصلاح الأمم المتحدة    موجة حر    حملة تحسيسية لتفادي التسمّمات الغذائية    بللو يترأس جلسة عمل مع خبراء واطارات قطاعه:دعوة إلى إرساء خارطة طريق لتعزيز البحث الأثري في الجزائر    راجع ملحوظ في معدل انتشار العدوى بالوسط الاستشفائي في الجزائر    الطبعة الثامنة للمهرجان الثقافي الدولي "الصيف الموسيقي" من 7 إلى 14 أغسطس بالعاصمة    السيد بللو يدعو المتعاملين الخواص إلى الاستثمار في المجمعات السينمائية    فتاوى : الترغيب في الوفاء بالوعد، وأحكام إخلافه    من أسماء الله الحسنى.. الخالق، الخلاق    الألعاب الإفريقية المدرسية /الجزائر2025/ : الجذافون الجزائريون يحرزون أربع فضيات وبرونزية واحدة    رئيس المجلس الشعبي الوطني يستقبل سفير جمهورية مصر العربية بالجزائر    الجيدو/مونديال-2025 لصنف الأشبال: الجزائر حاضرة بأربعة مصارعين في موعد بلغاريا    وزير العدل يشرف على تنصيب الرئيس الجديد لمجلس قضاء الجزائر    المغرب: الموانئ المغربية من جديد في خدمة آلة الإبادة الصهيونية    الألعاب الإفريقية المدرسية (الجزائر - 2025) تنس الطاولة: الجزائرية هنا صادي تنال البرونزية في الفردي    توقيع عقود المرحلة الأولى من إنجاز مشروع بلدنا    بوجدرة يفتح النار على مُمجّدي الاستعمار    تيسير المعاني باختيار الألفاظ ليس إهانة لها بل وفاء لجوهرها    والي بجاية يتفقد مشاريع ويستعجل استلامها    استثمارات جازي ترتفع    غزوة الأحزاب .. النصر الكبير    عرقاب.. حشيشي وبختي في اجتماع هام    رئيس الجمهورية يجري محادثات ثنائية مع نظيره اللبناني    جئت للجزائر بشغف كبير وسأغادرها بإعجاب أكبر    مجلة "الشرطة" تحتفي بالذكرى ال63 لتأسيس الشرطة الجزائرية    استئناف الرحلات نحو بيروت اعتبارا من 14 أوت المقبل    رؤية استراتيجية لتعميق التعاون مع الدول الأوروبية    تمديد استثنائي لآجال إيداع الحسابات الاجتماعية للشركات التجارية    الشرطة الجزائرية تحذر من مشاركة الصورة الشخصية مع الغرباء    جعل ولاية تمنراست قطبا طبيا بامتياز    تنصيب نبيلة بن يغزر رئيسة مديرة عامة لمجمّع "صيدال"    مولودية الجزائر تلتقي الباجي التونسي وديا    هدفي العودة إلى المنتخب والمشاركة في "الكان"    ندوة حول تطهير العقار الفلاحي    "كيرا كوميدي" تعد بسهرة فنية مميزة    "قراءة في احتفال" تملأ فراغ أطفال البليدة    "الشيطان يرتدي برادا 2".. عودة الثلاثي الذهبي    تمنراست: سيشرع في الأيام القادمة في الإجراءات المتعلقة بفتح مصالح المستشفى الجديد بسعة 240 سرير    توقيف مختلسي أموال من وكالة بنكية    معالجة 501 قضية    حجز 7 دراجات "جات سكي" بوهران    السيدة نبيلة بن يغزر رئيسة مديرة عامة لمجمع "صيدال"    الابتلاء.. رفعةٌ للدرجات وتبوُّؤ لمنازل الجنات    رموز الاستجابة السريعة ب58 ولاية لجمع الزكاة عبر "بريدي موب"    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



رمضان على الأبواب.. والحرارة والأسعار هاجس الجزائريين
طوارئ عند العائلات وشغف بأحوال الطقس
نشر في المستقبل العربي يوم 17 - 06 - 2013

ستعد العائلات الجزائرية هذه الأيام لاستقبال شهر رمضان الكريم الذي لم تعد تفصلنا عليه سوى بضعة أيام، ومع اقتراب الموعد ازدادت حمى المنافسة بين الجزائريين الذين أصبح الشغل الشاغل للكثيرين منهم توفير المواد الخاصة بالشهر الفضيل، سيما بعد التهاب الأسعار في الآونة الأخيرة.
يلاحظ في الآونة الأخيرة تسابق العائلات الجزائرية استعدادا لاستقبال شهر رمضان الكريم، في الوقت الذي ينشغل فيه النصف الأخر لتحضير للأفراح و الأعراس تزامنا مع فصل الصيف، كما يحرص الكثيرين بعدم تفويت فرصة الاستمتاع بتلك الاستعدادات المرتبطة بالعادات و التقاليد. فلا الأعراس ولا الرحلات التي تتزامن وعطلة فصل الصيف قد أنست الجزائريين أو منعتهم عن تفويت متعتة التحضيرات التي تبقى بالنسبة للكثيرن مميزة بكل تفاصيلها.
كل الجزائريين أصبحوا خبراء في أحوال الطقس
ربما لم تكتس نشرات الأحوال الجوية يوما أهمية بالنسبة للجزائريين مثل ما تعنيه هذه الأيام، لا حديث للنساء أو الرجال كبارا كانوا أو صغار و أينما وليت وجهك أو كنت، فلا تسمع سوى الحديث عن درجات الحرارة التي أصبحت هاجسا للكثيرين، وأصبح الكل رابح ميسوم أو خبير في التنبؤ بأحوالها بعد بضعة من الآن، فالبعض يصبر نفسه ويقول بأنها إرادة الله ليمتحن صبرنا في هذا الشهر، وكذلك فرصة مناسبة سيما وأنها تتزامن مع العطلة الصيفية أي أنها لا تشكل عائقا بل بالعكس جاءت في وقتها، بينما يرى آخرون أن الصوم في فصل الشتاء الأفضل على الإطلاق ولو أنه فرض فلا يمكن لأحد أن يعترض عليه، فالصوم على حد تعبير الكثيرين لا يهم إن كان في الصيف أو الشتاء هو فرض وسيمر المهم أن يكون " بالصحة والهنا" على الجميع .
.. التهاب الأسعار قبل أيام من رمضان حكاية أخرى تؤرق الجزائريين
بالإضافة إلى ارتفاع درجة الحرارة الذي أصبحت حرارة الأسعار تقابلها، بحيث لم يعد بجديد على المواطن الجزائري التهاب الأسعار خصوصا في الأسبوع الأول من رمضان، و لهذا يلجأ الكثير من العائلات الجزائرية بإقتناء اللحوم و بعض الخضر الموسمية كالبرقوق لإعداد طبق اللحم الحلو، بالإضافة إلى مختلف المواد الغذائية اللازمة قبل أيام من حلول رمضان كالتوابل و الفريك و الديول....الخ. فالتسابق بين الجزائريين إلى استغلال فرصة الأيام قبل حلول الشهر الفضيل لم يعد غريبا على مجتمعنا خصوصا وأن الجميع يدرك جيدا الارتفاع الجنوني للأسعار، ما ساهم بشكل كبير في زيادة المخاوف عندهم.
لا الأسعار ولا الحرارة تمنع الجزائريين من الاستمتاع بنكهة رمضان
لعل التخوف الذي يبديه العديد من المواطنين الجزائريين من ارتفاع معدلات درجة الحرارة خلال شهر رمضان وكذلك ارتفاع الأسعار التي أصبحت سيناريو متوقع مع كل عام وفي كل موسم لم يمنع العائلات الجزائرية من الاستمتاع بنكهة الشهر الفضيل، سيما تلك المشاهد التي زينتها ربات البيوت من خلال تنظيف البيوت، بحيث تبدأ أغلب النسوة بتنظيف كل الغرف أو تغيير من ديكور المنزل، و كذلك من خلال عملية الطلاء و وضع بعض التغييرات من اجل إضفاء حلة جديدة مع إعطاء أكبر عناية للمطبخ باعتباره الركن المميز لها في الشهر الفضيل فهي تمضي معظم وقتها فيه، مع شراء مختلف المفروشات الخاصة كشراء أغطية لطاولة الأكل و شراشيف جديدة و ستائر بألوان زاهية و جميلة ، بالإضافة إلى ذلك الحرص على شراء أواني جديدة خاصة بالمطبخ و إكسسوارات لتعليق الأواني و صحون و ملاعق جديدة لشوربة، و صينيات بمختلف الأحجام ، ومع بدء العد التنازلي لرمضان تنتعش تجارة بيع كتب الطبخ، والتي نجدها متوفرة بكثرة هذه الأيام.
محلات كتب الطبخ و الأواني وجهة الجزائريات الأولى تحضيرا للشهر الفضيل
و لا يحتاج من الواحد الجهد الكثير على حجم الاستعدادات التي تقوم بها النسوة لاستقبال الشهر الفضيل، فجولة تفقدية في الأسواق الشعبية تكفي وتلخص انهماك العائلات تحضيرا لهذه المناسبة، و لعل تهافت النسوة على كتب الطبخ على اختلاف أنواعها المحلية والعربية والعالمية، الميزة الغالبة و الصورة المشتركة لجميع الأسواق الشعبية في مختلف مناطق الوطن. وكذا ارتفاع مؤشر الإقبال عليها من طرف النسوة اللائي تهافتن عليها بغية التنويع في الأطباق الرمضانية.
كما أن الظروف المعيشة الصعبة و فقر غالبية الأسر الجزائرية، يشكل دافعا للكثيرين لإيجاد حل تلجأ من خلاله الكثير من ربات البيوت للاسترزاق في هذا الشهر الفضيل، و ذلك من خلال ممارسة مختلف نشاطاتهم التي تقترن أساسا بشهر الصيام خصوصا في كل ما يتعلق بالعجائن و الحلويات التقليدية كالمطلوع و القطايف و الديول و الصامصة..الخ، بحيث تجتهد الكثيرات من ربات البيوت في اقتناء مستلزمات هذا النشاط قبل حلول شهر رمضان الذي لم يعد يقتصر على العائلات الفقيرة بل امتدت إلى شرائح أخرى أصبحت تنافس هؤلاء النسوة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.