المكونات: قطع دجاج (أفخاذ أو صدور) – حسب الرغبة 2 حبة بطاطس متوسطة، مقشرة ومقطعة إلى شرائح 1 حبة بصل متوسطة، مقشرة ومقطعة إلى شرائح 2 حبة فلفل أخضر، مقطعة إلى شرائح 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بهارات الدجاج ملح وفلفل حسب الذوق طريقة التحضير: 1. سخني الفرن إلى درجة حرارة 200 درجة مئوية. 2. في صينية فرن، ضعي البطاطس والبصل والفلفل. 3. رشي الزيت الزيتون والبهارات والملح والفلفل على الخضروات وامزجيها جيدًا. 4. ضعي قطع الدجاج فوق الخضروات. 5. 6. ضعي الصينية في الفرن واتركيها لمدة 40-45 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج وتتحمر الخضروات. 1. قدمي الدجاج بجانب الخضروات واستمتعي بوجبة الغداء الشهية والمغذية.