La FAO a annoncé avoir publié mardi, un nouvel annuaire de statistiques sur l'alimentation et l'agriculture dans le monde dont le suivi est un élément important des efforts de réduction de la faim et de promotion du développement. "L'Annuaire, principal recueil et outil de référence en matière de données statistiques sur l'alimentation et l'agriculture, fournit un instantané des tendances et questions relatives d'ordre économique, environnemental et social, et présente une multitude de chiffres provenant du monde entier ventilés en quatre grands thèmes : l'état de la base de ressources agricoles, les dimensions de la faim, nourrir le monde, et la durabilité", a expliqué la FAO. Chaque chapitre est accompagné d'un texte explicatif, de tableaux, de cartes et de références à d'autres publications, qui offrent ainsi une vision élargie et approfondie d'une vaste gamme de thèmes, a ajouté la même source. "La pression exercée sur les ressources en eau et de la terre par l'agriculture, comme la surexploitation et la pollution, l'impact potentiel sur le développement économique et social national du manque d'accès des femmes à la terre et aux outils agricoles, l'état des investissements dans l'agriculture, le spectre de la malnutrition, les pertes et le gaspillage alimentaires, l'agriculture et l'environnement durables et la volatilité des prix des aliments", sont notamment les questions abordées par la publication, a précisé la FAO. Cette publication "aide les chercheurs, les décideurs, les ONG, les journalistes ou quiconque nécessite des informations statistiques à cibler davantage leur champ d'action sur un sujet spécifique et à s'en servir comme d'un tremplin pour approfondir certaines questions", a expliqué Pietro Gennari, Directeur de la Division des statistiques. Le large horizon qu'ouvre ce nouvel annuaire "nous rappelle que l'éradication de la faim est indissociable des réponses à d'autres enjeux mondiaux", a-t-il ajouté.
