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Une grande fête pour célébrer la fraise à Skikda
Publié dans Algérie Presse Service le 26 - 05 - 2012

Parée de ses plus beaux atours, la ville de Skikda célèbre la fraise, depuis vendredi après-midi, dans une belle ambiance créée aussi bien par un imposant défilé de scouts et de troupes folkloriques, que par les milliers de personnes qui ont tenu à participer à la fête.
Le défilé, précédé de jeunes scouts déployant un immense drapeau national, s'est ébranlé du stade du 20-Août 1955 par un temps superbe, donnant à admirer, juste derrière les scouts, un char entièrement recouvert de feuilles vertes symbolisant la culture de la fraise, précédant des cavaliers en tenue traditionnelle venus tout droit de Berriane (Ghardaïa), et dont les salves de baroud ont conféré un ‘‘plus'' à l'atmosphère de réjouissances.
Onze (11) troupes folkloriques, dont 3 ont fait le déplacement depuis les wilayas de Sétif, de Tébessa et d'El Oued, ont également mis du leur en créant une gaie cacophonie par leurs sons et leurs percussions, juste devant une centaine d'enfants vêtus aux couleurs nationales, agitant l'emblème national.
La joyeuse procession, suivie par des milliers de personnes, dont de très nombreuses familles, a arpenté toute la rue Didouche-Mourad (appelée ici rue des Arcades), pour atteindre la place du 1er Novembre 1954 attenante à l'hôtel de ville où plus de 1.000 petites corbeilles de fraises ont été offertes au public.
La fête de la fraise qui a sorti l'antique Rusicade de sa torpeur devait se poursuivre dans la soirée par un grand gala artistique, avant la grande ‘‘kermesse'' prévue samedi et qui verra la place du 1er Novembre 1954 se transformer en un immense salon dédié à ce fruit rouge charnu.
Un salon au cours duquel le public pourra admirer mais aussi faire l'emplette de quelques kg de fraises, notamment de la variété ‘‘Rusicada'', la bien nommée, qui fait la fierté de cette région littorale.
Plusieurs autres activités sont également organisées dans le cadre de cette fête de la fraise, en particulier une cérémonie très attendue pour l'élection de Miss Fraise, ainsi que des joutes sportives (tournois de football inter-quartiers et inter-écoles, de handball et de volleyball, des courses d'aviron et de cyclisme, en plus de tournois d'échecs et de pétanque).
Les producteurs de fraises et les partenaires de cette profession vont quant à eux, concourir pour désigner le meilleur produit, le meilleur cultivateur, le meilleur gâteau à la fraise, la meilleure confiture, le meilleur jus de fraises et la meilleure vitrine.
Plus de 130 producteurs participent à cette fête de la fraise, la 26ème du nom, à Skikda.


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